加工肉类与胃癌有关

瑞典的一项研究表明,一个人加工肉类消耗越多,胃癌的发生与发展的可能性就越大。

然而,研究人员说没有足够的证据来调用加工肉类胃癌的一个原因,WebMD.com报道。

由苏珊娜拉尔森在斯德哥尔摩卡罗林斯卡研究所,瑞典研究人员在胃癌的15项研究进行了分析和加工肉类——培根、香肠、热狗、香肠,火腿,烟熏或腌肉。

的研究在欧洲,北美和南美,并发表在1966年至2006年之间,涉及成千上万的人报告他们吃多少加工肉类。

评论家发现更高的加工肉类摄入量与胃癌的风险更大,WebMD.com说。研究人员报道了发现是培根最一致的消费。

评审是详细刊登在《美国国家癌症研究所杂志》上。

版权2006年曼联新闻国际