ω- 3脂肪酸预防帕金森氏症,研究说

ω- 3脂肪酸保护大脑免受帕金森症,根据拉瓦尔大学的研究人员发表在《美国实验生物学学会联合会杂志在线版,《美国实验生物学学会联合会。这项研究中,由弗雷德里克·Calon监管和弗兰西斯卡Cicchetti,首次证明了保护作用的饮食富含ω- 3脂肪酸对帕金森症。

帕金森病是由进步引起的神经元的死亡负责产生多巴胺,一种神经递质与运动控制密切相关。这种疾病通常是诊断当50 - 80%的神经元已经死了,和目前还没有药物停止这一进程。

拉瓦尔大学的研究小组的发现可能有助于防止疾病,可能减缓其发展。

研究人员发现当老鼠一个ω- 3丰富的饮食,他们似乎免疫注射的效果MPTP药物,一种有毒的化合物,导致同一损害大脑帕金森氏症。“这种化合物,用于20多年在帕金森病的研究中,工作速度比疾病本身和在目标同样有效,摧毁了在大脑中产生多巴胺的神经细胞,”指出Calon。

相比之下,另一组老鼠喂食普通饮食发展特征的症状时注射注射MPTP药物,包括下降31%中产生多巴胺的神经元和多巴胺的水平下降了50%。

分析表明,酸在特定的ω- 3脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸),一种特定类型的omega-3-had取代了ω- 6脂肪酸的小鼠的大脑中已经存在有补充ω- 3。

“这表明饮食对大脑的重要性的脂肪酸组成和大脑的自然倾向ω- 3脂肪酸,“观察Calon。因为其他类型的脂肪酸omega - 3浓度保持相似的两组老鼠,研究者建议,保护作用对帕金森基本上来自DHA。

从这一发现的另一个结论是,大脑包含大量的ω- 6脂肪酸可能是帕金森氏症的沃土。这些脂肪酸,丰富的食物中富含植物油或动物脂肪,已经被怀疑参与机体的炎症反应,心脏病,关节炎,和阿尔茨海默氏症。均衡的饮食,ω- 6和ω- 3脂肪酸之间的比例应该是4比1。然而,西方饮食包含平均10到20倍的ω- 6脂肪酸omega - 3。

”在北美,DHA的平均摄入量每天60至80毫克,而专家建议每天至少250毫克,“Calon解释道。“我们的研究结果表明,这种缺乏DHA是一个患帕金森氏症的风险因素,评估omega - 3,我们将受益于预防和治疗这种疾病在人类的潜力,”研究人员总结道。

拉瓦尔大学来源: