研究表明:饮用运动饮料会导致牙齿腐蚀

研究表明:饮用运动饮料会导致牙齿腐蚀
左图:浸泡在运动饮料中的牙齿显示出酸引起的侵蚀迹象。一颗只浸泡在水里的牙齿(右侧)没有被侵蚀的迹象。图片来源:马克·沃尔夫博士,纽约大学牙科学院牙学与综合护理系教授兼主席

纽约大学牙科研究人员发现,虽然整天喝运动饮料可以增加能量,但这种流行的做法也会让人们暴露在酸性环境中,导致牙齿腐蚀和过敏。

在最近的一项研究中,研究人员发现,这种情况延长了大量的运动饮料可能与一种被称为侵蚀性牙齿磨损的情况有关,在这种情况下,酸会侵蚀牙齿光滑坚硬的珐琅质涂层,渗入下面的骨状物质,导致牙齿变软和变弱。每15个美国人中就有一人患有这种疾病,如果不及时治疗,可能会导致严重的牙齿损伤,甚至牙齿脱落。

“这是第一次柠檬酸这项研究的负责人、纽约大学牙科学院龋齿学与综合护理系教授兼主席马克·沃尔夫博士说。这项研究结果于今天在迈阿密举行的国际牙科研究协会年会上公布。

沃尔夫博士的研究小组把牛切成两半因为它们与人类的牙齿非常相似,所以被用于研究。他们将一半样本浸入运动饮料中,另一半浸入水中,然后将两半样本进行比较,发现浸泡在运动饮料中的样本显示出大量的侵蚀和软化。

沃尔夫博士说:“我们将五颗牙齿浸泡在每种饮料中75到90分钟,以模拟一天中啜饮运动饮料的效果。”研究人员评估了一系列最畅销的运动饮料对奶牛牙齿的影响。

沃尔夫博士说,饮用运动饮料后立即刷牙会加剧牙齿侵蚀的问题,因为软化的牙釉质很容易受到牙膏的磨蚀性能的影响。

沃尔夫博士建议:“为了防止牙齿腐蚀,适量饮用运动饮料,至少等30分钟再刷牙,让软化的牙釉质重新变硬。”“如果你经常喝运动饮料,问问你的牙医是否应该使用中和酸的矿化牙膏来帮助重新硬化软牙釉质。”

资料来源:纽约大学(新闻网络

引用研究:饮用运动饮料会导致牙齿腐蚀(2009,4月3日)检索自//www.pyrotek-europe.com/news/2009-04-sports-consumption-tooth-erosion.html 2023年3月24日
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