研究表明辣椒素可以作为cocarcinogen
9月全国领先的癌症杂志的封面故事,癌症研究客户研究所的一项新的研究,功能,明尼苏达大学链接辣椒素,辣椒的一个组成部分,皮肤癌。而辣椒素的促进效应的分子机制还不清楚,仍有争议,然后客户研究所表明一个明确的连接通过各种实验室研究形成皮肤癌。
安·波德教授研究所的细胞和分子生物学研究部分,与同事领导的研究团队研究沿着Mun Kyung黄和Zigang盾。
辣椒素,广泛使用在全球范围内含有辣椒的食物,还用于外用药膏缓解疼痛的作用癌症发展是有争议的。辣椒素可以诱导细胞凋亡(细胞死亡)癌症细胞。然而,研究结果也表明,它也可以作为一种致癌物质,特别是在肿瘤推广阶段。
波德说辣椒素诱发炎症和可能影响的可能性癌症的发展是一个重要的研究的结果。“最明显的是,结果引起了人们的担忧,即辣椒中含有的天然化合物中使用非处方局部疼痛疗法可能会增加皮肤癌风险,”波德说。
这项研究的重要发现包括:
- co-carcinogenic效应似乎辣椒素介导的表皮生长因子受体(EGFR)而不是瞬时受体电位草酸亚科成员1 (TRPV1),一个已知的疼痛受体。
- 局部应用辣椒素的背侧皮肤野生型或TRPV1基因敲除小鼠诱导肿瘤的类型但越来越大的皮肤肿瘤基因敲除小鼠。
- 已知的炎症酶,cyclooxygenase-2 (cox - 2)是高度与辣椒素治疗后升高。
所提供的明尼苏达大学
引用:研究表明辣椒素可以作为cocarcinogen(2010年9月2日)检索2023年7月9日从//www.pyrotek-europe.com/news/2010-09-reveals-capsaicin-cocarcinogen.html
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