2012年4月29日

熟悉与肥胖有关的电视快餐广告

长期以来，人们一直担心吃很多快餐的年轻人有超重的风险。在波士顿举行的儿科学术学会(PAS)年会上发表的一项新研究表明，对快餐电视广告的熟悉程度与年轻人的肥胖有关。

“我们知道，儿童和青少年经常接触快餐店广告，尤其是电视广告。这项研究将年轻人的肥胖与他们对电视快餐广告的熟悉程度联系起来，这表明那些了解并能接受电视快餐营销的年轻人可能有患病的风险健康后果主要作者Auden C. McClure说，他是医学博士，公共卫生硕士，FAAP，达特茅斯儿童医院儿科助理教授，达特茅斯-希区柯克医疗中心。bob电竞

此前的研究表明，看电视与肥胖有关。麦克卢尔博士和她的同事试图确定电视上快餐广告的认知度是否与青少年和年轻人的肥胖有关。

研究人员在全国范围内调查了3342名15岁至23岁的年轻人。参与者被问及他们的身高、体重、年龄、性别、种族、社会经济地位、锻炼、苏打水或甜饮料的消费量、在快餐店吃饭的频率、每天看电视的时间，以及看电视时是否吃零食。

他们还观看了20张从中挑选的静止图像电视广告调查前一年播出的顶级快餐餐厅。这些图片经过了数字编辑，去掉了商标。参与者被问及是否记得看过这个广告，是否喜欢这个广告，以及是否能说出这个餐厅的品牌。此外，他们还看了20个酒精广告。

结果显示，约18%的受访者超重，15%的人肥胖。那些能认出更多广告的年轻人中肥胖的比例明显高于那些能认出很少广告的年轻人(17% vs. 8.3%)。即使在控制了上面列出的变量之后，认识到很多广告的年轻人肥胖的可能性是认识到很少广告的年轻人的两倍多。

麦克卢尔博士说:“对电视酒精广告的熟悉程度与肥胖没有类似的联系，这表明这种关系仅限于快餐广告内容。”“在考虑了总体看电视时间后，对电视广告的熟悉程度仍然与肥胖有关，这表明这一发现并不仅仅是因为久坐不动的时间增加或电视节目的影响。”

然而，在广告中描述的快餐店频繁用餐与肥胖无关。

研究报告的合著者、达特茅斯儿童医院儿科教授、医学博士詹姆斯·d·萨金特说:“快餐营销和肥胖之间的关系不仅仅是它促使人们更多地去快餐店。”bob电竞相反，“更熟悉这些广告的人可能有多种高热量食品品牌的食物消费模式，或者他们可能对看电视时吃东西的视觉线索特别敏感。需要更多的研究来确定快餐广告的熟悉度是如何与肥胖他补充道。