低卡路里饮食可能不延长寿命:研究(更新)
科学家发现,热量约束很饮食由大约30%的热量但营养标准的饮食不是相同的扩展或减少与年龄相关的死亡的23年研究恒河猴。然而,卡路里限制并延长健康的某些方面。这项研究由国家老化研究所的科学家们(NIA)在美国国立卫生研究院,2012年8月29日报道在线问题自然。
热量限制的研究有着悠久的历史。第一次发现在1930年代,当调查人员发现实验室老鼠和老鼠住40%不再在限制热量饮食。后续研究援引卡路里限制延长寿命的酵母,蠕虫,苍蝇和老鼠的一些菌株。但是其他的研究并没有显示出长寿的好处。例如,在研究老鼠的某些菌株,卡路里限制平均寿命没有影响。这些老鼠有更短的寿命,当给定一个限制热量饮食。到目前为止,研究并没有提供证据表明,热量限制是一个适当的年龄监管机构在人类,NIA调查人员指出。目前,有限的人类研究正在测试卡路里限制的有效性和安全性。
生存报告研究结果今天NIA人员不同于2009年出版的NIA-supported威斯康星-麦迪逊大学的调查人员。威斯康星大学研究后两组的恒河猴长达20年,发现猴子限制热量饮食比标准饮食寿命更长。
除了长寿,并行NIA和威斯康辛州的研究报告了类似的有益健康的影响热量控制。两项研究发现,某些与年龄相关,包括糖尿病、关节炎、憩室病和心血管问题第一次性经验的年龄比较早在猴子的标准限制热量饮食相比。然而,这种观察中没有统计上显著的NIA的研究。NIA研究人员确实发现,猴子开始卡路里限制在早期癌症发病率显著下降。
NIA研究人员还发现,虽然卡路里限制有益的影响新陈代谢健康的若干措施和功能在猴子的人开始特殊饮食养生法在老年(16 - 23岁),它没有相同的积极成果的猴子开始卡路里限制在年轻的年龄(少于14年)。在威斯康辛州的研究中,所有的猴子都是7到14年开始卡路里限制的时候。
“这些结果表明卡路里限制如何工作的复杂性的身体,“NIA主任理查德•j•赫德说,医学博士“卡路里限制的影响可能取决于各种因素,包括环境、营养成分和遗传学”。
猴子的饭和其他营养因素的差异被认为是可能的解释NIA和威斯康辛州的不同的结果。这两项研究使用相似比例的热量限制和干预组;然而,威斯康辛州猴子热量限制和对照组多吃,体重超过匹配NIA猴子。
NIA的食品天然原料基地,而威斯康辛州选择了纯化的饮食。纯化的饮食普遍缺乏微量膳食的化学物质和矿物质,会影响动物的健康。每个成分的纯化的饮食提供了一个特定的养分和矿物质或维生素必须单独添加。天然成分的饮食风险批次之间的差异,但被认为是由一些比纯化更完整的饮食。NIA和威斯康辛州还使用不同来源的蛋白质,脂肪和碳水化合物,以及不同的方法来补充维生素和矿物质。
“没有正确或错误的营养卡路里限制方法,但应考虑当我们试图理解的差异的不同影响卡路里限制之间的两项研究中,”第一作者朱莉·a . Mattison表示,博士,设施NIA的非人类的灵长类动物的研究部门负责人,实验室实验老年医学的一部分。
NIA研究者认为基因是另一个可能的原因他们的不同结果。NIA猴子有一个更大的遗传多样性,来自中国和印度。威斯康辛州的猴子只有来自印度殖民地。
“我们学到更多,两个并发和独立研究热量限制的猴子比将可能只是NIA或威斯康辛单独研究。虽然这两项研究共享许多相同的结果,差异将尤其重要,帮助我们更好地理解这衰老干预,”Felipe Sierra说,博士,NIA衰老生物学部门的主任。
随着科学家测量卡路里限制的可能的结果,研究也关注发现的机制和途径卡路里限制可能会影响寿命和与年龄有关的疾病的风险。“我的实验室和其他研究人员正在考虑限制卡路里的摄入对细胞代谢的影响,基因表达,胰岛素信号通路和其他基本的生物过程,以确定如何减少卡路里摄入量可能减弱老化所造成的消极后果。我们正在研究化合物是否能通过这些机制模拟热量限制的影响,”资深作者说,拉斐尔·德·卡波博士,首席的机制和干预的NIA的实验室实验老年病学。
更多信息:DOI: 10.1038 / nature11432