淀粉、高碳水化合物饮食与结肠癌复发有关
结肠癌症幸存者的饮食是沉重复杂的糖类和碳水化合物丰富的食品更容易有疾病复发的患者比吃一个更好的平衡的食物,丹娜-法伯癌症研究所的研究人员的最新研究表明。
连接在超重或肥胖的病人尤其强烈,作者写道。超过1000患者先进(第三阶段)结肠癌参与这项研究的第一个检查饮食如何影响疾病的可能性会复发。在线发表的研究结果美国国家癌症研究所杂志》上之后将会出现在《华尔街日报》的印刷版。
虽然结果指出潜在的危害,对于结肠癌患者,高碳水化合物饮食,关键信息并不是一个决定性的说:“少吃糖,”主要作者Jeffrey Meyerhardt医学博士英里。“我们的研究肯定支持,饮食可以影响结肠癌的发展,这病人和他们的医生应该考虑制定治疗计划。但这还需要进一步的研究来证实我们的发现。”
最近的研究表明,大肠癌的饮食和幸存者活动模式导致血液中过多的胰岛素的风险更高癌症的复发从疾病和死亡。高胰岛素水平可以由吃太多的淀粉和高糖的食物。在先前的研究晚期结肠癌患者,Meyerhardt和他的同事们发现,那些有一个典型的“西方”diet-marked高摄入肉类、脂肪、精制谷物和糖甜品有三倍更有可能比那些癌症复发至少西方饮食。这项新研究进行探索的哪个组件西方饮食最负责的复发风险增加。
这项研究涉及了1011名第三阶段结肠癌患者接受手术,参与国家癌症Institute-sponsored癌症和白血病B组后续化疗对其疾病的临床试验。参与者报告自己的饮食摄入量在试验期间和6个月后。
研究人员追踪病人的总碳水化合物,以及他们的血糖指数(衡量的速度吃特定的食物后血糖水平上升),和血糖负载(考虑碳水化合物的数量实际上消耗),寻找一个统计这些措施之间的联系和结肠癌的复发。
他们发现,参与者的饮食水平最高的血糖负荷和碳水化合物摄入量80%增加结肠癌复发或死亡的风险比那些已经的最低水平。在超重或肥胖患者(有一个体重指数超过25 kg / m2),增幅更大。
“根据我们和其他的研究,我们推测,因素包括高血糖负荷可能会刺激人体的胰岛素的生产,“Meyerhardt说。反过来,“这可能会增加细胞的增殖,防止癌细胞的自然细胞死亡过程从原来的网站转移。”
Meyerhardt补充说,虽然这项研究并不能证明饮食高的血糖负荷和碳水化合物的摄入导致结肠癌复发,结果强烈表明,这种饮食因素发挥了作用。“我们的发现可能提供有用的指导病人和医生的方式提高病人治疗后生存。”
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