丹麦警告不要给儿童吃大米

丹麦兽医和食品管理局周三表示,父母应停止给孩子吃年糕和米浆,称这些产品含有不可接受的无机砷含量。

食品安全部门表示,已知的人类致癌物无机砷天然存在于大米中。

“每天食用含无机砷食物的人患癌症的风险会增加该局在其网站上发布的新闻稿中说。

报告补充说,父母应该“特别小心”,因为孩子的摄入量相对于他们的体重来说很高。

该机构在有关大米产品的建议中说:“避免给儿童喝米饮料和米浆。”并补充说,不应该给儿童提供热米饭每一天。

它补充说,它已经开始对其他大米产品进行新的测试,以确定无机砷的含量,包括大米早餐产品和米粉等产品。监管机构表示,预计这些产品的分析结果将于7月公布。

2012年11月,美国消费者报告组织(Consumerreports.org)检测了200种不同的大米产品,发现有机砷含量“显著”在几乎所有的产品中。该组织呼吁引入美国联邦食品中砷的标准。

©2013法新社

引用:丹麦对儿童食用大米发出警告(2013年5月15日),检索自//www.pyrotek-europe.com/news/2013-05-denmark-rice-children.html, 2023年3月30日
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