鱼中血清omega - 3脂肪酸有助于减少2型糖尿病的风险

高血清浓度的长链ω- 3脂肪酸可以降低2型糖尿病的风险,根据东部芬兰大学的一项研究最近发表在糖尿病护理。这些脂肪酸的来源是鱼和鱼油。

2型糖尿病越来越广泛的在世界各地,包括芬兰。肥胖是最重要的危险因素,这意味着饮食和其他生活方式因素在2型糖尿病的发展发挥着重要作用。早期的研究已经证实,体重管理、锻炼和血清亚油酸含量高,除此之外,与降低患糖尿病的风险。然而,发现鱼消费或长链ω- 3脂肪酸在多大程度上影响患糖尿病的风险已经非常矛盾。保护链接主要亚洲人口中被观察到,而类似的链接没有被观察到在欧洲或美国研究,有些研究甚至有关鱼的消费增长了糖尿病风险。

大学正在进行的芬兰东部,Kuopio缺血性心脏病危险因素的研究(KIHD)测定血清omega - 3脂肪酸浓度的42岁和60岁之间的2212人的研究中,在1984 - 1989年。

在19.3年的随访中,422人被诊断为ii型糖尿病。

血清长链ω- 3脂肪酸浓度被用来将受试者分为四类。男人的风险最高的血清omega - 3脂肪酸浓度季患2型糖尿病的风险低于33%男性最低季度。

的研究启示了鱼消费和的风险之间的联系2型糖尿病。一个均衡的饮食应该包括每周至少两条鱼餐,最好是富含脂肪的鱼类。鱼富含长链欧米珈- 3脂肪酸包括大马哈鱼、虹鳟鱼、白鳟鱼、鲤科鱼、鲱鱼、凤尾鱼、沙丁鱼和鲭鱼,而例如saithe和大西洋鳕鱼不是很好的选择。体重管理,增加锻炼和全面膳食围绕饮食建议构成糖尿病预防的基石。