素食饮食与较低的血压相关

吃素食饮食似乎与血压降低（BP）相关，并且饮食也可用于降低血压。

饮食，体重，身体活动等因素酒精摄入量在发展高血压的风险中发挥作用。已显示膳食修饰对于预防和管理高血压有效。

作者分析了七个临床试验和32项研究从1900年到2013年出版，其中参与者吃了一个素食饮食。测量与吃素食相关的BP的净差异。

在试验中，与吃套食（植物和动物）饮食相比，吃素食饮食与平均收缩量（峰值动脉压）和舒张（最小动脉压）BP的降低有关。在32项研究中，与杂种饮食相比，吃素食饮食与较低的平均收缩性和舒张压性BP有关。

“需要进一步的研究来澄清与较低的BP最强烈相关的素食饮食。作为旨在预防高血压或临床环境的公共卫生倡议，研究进一步的素食饮食的研究也会有很大的潜在价值。“

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