7 +日常部分水果和蔬菜与最低因各种原因而死亡的风险

每天吃至少7份水果和蔬菜可能带来最好的避免死于任何原因的机会,表明研究在线发表流行病学和社区卫生杂志》上。

和蔬菜可能包比水果更保护打孔的,数据显示。

英国政府目前建议每天吃五个部分水果和蔬菜的建议,促使社论,也许是时候回顾国家饮食建议。

富含水果和蔬菜的饮食有关良好的健康,但是许多研究基于本协会在很大程度上被那些已经进行可能的健康意识。

虽然大量的水果和蔬菜的饮食建议心血管健康,它对预防癌症的影响的证据已经那么明显了。

作者因此生活方式分析数据超过65000随机选择至少35岁的成年人,来自英格兰年度全国健康调查在2001年和2008年之间。他们跟踪记录从样本中死亡时间平均为7.5年。

平均而言,受访者表示,他们吃了不到四份水果和蔬菜。在监测期间4399人死亡(6.7%的样本)。

相关分析显示,吃水果和蔬菜是死亡的风险较低,总体来说,死于心脏病、中风和癌症。水果和蔬菜的摄入量越高,似乎保护作用就越大。

每天吃至少7部分与因各种原因而死亡的风险降低了42%,癌症和心脏病或中风的25%和31%,分别在第一年内扣除死亡后的监测周期。

蔬菜可能更多的保护,数据显示:每日2 - 3份与死亡的风险降低19%,而水果的等值的风险低10%。和每个部分的沙拉和蔬菜似乎赋予一个12 - 15%降低死亡的风险。

虽然新鲜和干水果似乎强烈抑制死亡的风险,部分冷冻/罐头水果似乎增加了17%,公共卫生医生来自利物浦大学的描述在社论“有趣的”。

可能在“加工”添加糖水果产品解释这一发现,他们想知道。

他们的结论是,目前的膳食指南,包括消费的干或罐头水果,果汁,果汁是合法的方式达到“5”的目标,可能需要修改。

“鲜榨橙汁150毫升(糖13克);糖30克干无花果(14 g);200毫升的奶昔用水果和果汁糖23 g和80 g的罐头水果沙拉水果糖汁(10克)…包含一些60 g的精制糖,”他们指出。“这不仅仅是一瓶500毫升的可乐糖。”

只有四分之一的成年人在英格兰得到推荐的“5”健康让其他人放弃游戏的好处是“巨大的”他们建议。

但是研究结果表明,即使是那些做推荐限额,需要多吃,他们说。”是英国现在也许时间更新“5”的信息,以“每天10”?他们问。