她不仅比你瘦……她的肌肉也更好

我们都知道这样一种人:朋友或同事不费多大力气就能保持苗条，尽管他们吃的食物和其他人一样都是高热量的，而其他人却都长胖了。事实证明，天生纤细的肌肉的工作方式可能会给它们带来优势。

每天体育活动肥胖是一种遗传特征，与一个人的胖或瘦有很大关系。Chaitanya K. Gavini等人此前发现有氧能力是人类和实验动物日常身体活动水平的主要预测指标。在他们的新研究中，他们比较了高有氧能力(遗传倾向于瘦)和低有氧能力(遗传倾向于肥胖)的雌性大鼠，以研究肌肉生理如何影响瘦。

虽然各组大鼠的体重和瘦体重相似，但有氧能力高的大鼠始终比有氧能力低的大鼠更活跃。虽然所有的老鼠在休息时都有相似的能量消耗，但在休息时却有很大的差异能量消耗(卡路里燃烧)发生在轻度运动中。研究人员发现，具有瘦基因的大鼠的肌肉表现出“较差的燃料经济性”，这意味着他们在进行相同的运动时燃烧了更多的卡路里。这可能是因为更瘦的大鼠有更高水平的蛋白质来支持能量消耗，而更低水平的蛋白质来鼓励能量保存和/或交感神经系统在为瘦大鼠的肌肉提供动力方面的作用。

根据研究人员的说法:“这意味着我们在试图预防或治疗肥胖时如何考虑新陈代谢。针对运动过程中最大限度地利用骨骼肌能量的途径，可能会利用现有的内在机制，这些机制在自然瘦人身上得到了更大程度的应用。”

文章“瘦弱和提高非静息能量消耗:骨骼肌活动生热的作用”发表在2014年3月的《美国医学杂志》上美国生理内分泌代谢杂志：ajpendo.physiology.org/content/306/6/E635