沙门氏菌食物中毒报告中看到下降

食物中毒的政府最新的成绩单,和它有一些好消息:从沙门氏菌疾病下降。

去年,沙门氏菌病例下降了9%,而前三年。疾病控制和预防中心说,这是十年来最大跌幅。

但官员们谨慎地太多。相比去年是一个时间周期,其中包括一个大型沙门氏菌爆发与鸡蛋。

总的来说,并没有太多的变化。CDC的报告没有发现在大多数类型的重大变化食物中毒。有一个上升的疾病引起的细菌中发现的生牡蛎等贝类,但病例的数量仍相对较小。

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