前列腺癌与tomato-rich饮食而战
男性每周吃超过部分的西红柿有患前列腺癌的风险降低18%,一项新的研究表明。
在英国,每年有35000新病例和10000人死亡,前列腺癌世界上男人的是第二个最常见的癌症。
发达国家的利率更高,一些专家认为与西化的饮食和生活方式。
评估如果在饮食和生活方式建议降低前列腺癌的风险,剑桥和牛津布里斯托尔大学的研究人员的饮食和生活方式在50到69岁的1806名男性与前列腺癌和与12005年相比没有癌症的人。
NIHR-funded研究发表在医学杂志上癌症流行病学,生物标记和预防》上是第一个研究前列腺癌的发展由“饮食指数”膳食成分——硒、钙和富含番茄红素的食物,与前列腺癌。
最佳的男性摄入这三个饮食组件降低前列腺癌的风险。
西红柿和其产品——如番茄汁和烘豆——被证明是最有益的,风险减少18%男性每周吃超过部分中找到。这被认为是由于番茄红素,一种抗氧化剂,能对抗毒素可引起DNA和细胞损伤。
凡妮莎,社会和社区医学学院的布里斯托尔和布里斯托尔大学的营养BRU,领导了这项研究。
她说:“我们的研究表明,番茄可能是重要的前列腺癌预防。然而,需要进行进一步的研究来证实我们的发现,尤其是通过人体试验。男人还是应该吃各种各样的水果和蔬菜,保持健康的体重和保持活跃。”
研究人员还看着身体活动的建议,饮食和癌症预防体重发表由世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究协会(AICR)。
只推荐植物食品,高摄入水果、蔬菜和膳食纤维——被发现与降低前列腺癌的风险。这些建议不是针对前列腺癌癌症预防,研究人员得出结论,遵守这些建议是不够的,应该开发额外的饮食建议。
这项研究是由国家卫生研究所研究布里斯托尔营养营养生物医学研究单位,饮食和生活方式在布里斯托尔大学医院NHS信托基金会和布里斯托尔大学的布里斯托尔(NIHR营养BRU)。bob88体育平台登录研究的一部分进行保护的研究,这是由NIHR卫生技术评估项目。
