甜菜根有利于运动员和心力衰竭患者,研究发现

足球队声称它可以提高他们的运动性能,根据堪萨斯州立大学的一项新的研究,它还心脏衰竭患者受益。特殊的成分:甜菜根。

最近,奥本大学足球队透露其赛前仪式的甜菜根集中,或甜菜汁,每场比赛之前。果汁可能是导致团队最近的胜利——一位运动生理学家研究补充了几年可能会这样说。

“我们的研究,发表在《华尔街日报》生理学2013年,已经表明,硝酸中发现甜菜根集中在运动时骨骼肌血流量增加,”大卫·普尔说,运动运动机能学教授和堪萨斯州立大学的解剖学和生理学。《华尔街日报》生理学被广泛认为是世界首映生理学杂志》上。

研究人员的最新研究,”微血管的氧气压力的肌肉组成的不同纤维类型:硝酸膳食补充剂的影响,”发表的《一氧化氮、生物学和化学。这项工作提供了甜菜根汁怎么可能受益的基础足球运动员通过优先增加血流量的增大肌肉fibers-the用于爆炸性的运行。这项工作是由普尔;斯科特•弗格森在解剖学和生理学博士生;和盖Musch,运动运动机能学教授和解剖学和生理学,堪萨斯州立大学。

除了改善运动性能研究还发现甜菜根汁可以改善的生活质量心力衰竭患者。

“记住,每一个足球运动员在美国,有成千上万的心脏衰竭患者将受益于这种疗法,”普尔说。“这是一件大事,因为即使你只会增加氧气交付10%,可以区别一个病人坐轮椅和起床和走动,与他或她的家庭互动。”

甜菜根的好处来自于硝酸中找到它。硝酸的量在一个70毫升一瓶甜菜根汁差不多100克菠菜中发现。

“消费时,硝酸盐减少口腔细菌为亚硝酸盐,”弗格森说。“亚硝酸盐再次吞下,然后减少一氧化氮,这是一个强有力的血管舒张。的一氧化氮能扩张血管,类似于打开水龙头,并允许血去该去的地方。”

的甜菜根汁消费导致高38%血液流动对骨骼肌在运动和优惠less-oxygenated,增大肌肉。

“心力衰竭疾病氧气运送到特定的组织,特别是骨骼肌,受损,降低移动胳膊或腿的能力和体力活动,”普尔说。“最好的治疗这些病人起床和移动。然而,这往往是困难的。增加了氧气交付通过甜菜可以提供这些肌肉治疗途径改善这些患者的生活质量。”

临床试验正在进行中。