地中海饮食与更长的端粒有关

地中海饮食可能有助于延长你的寿命,建议发表的一项研究BMJ这个星期。与更长的端粒相关的饮食似乎是一头缓慢衰老的标志。

地中海饮食一直与健康的好处,包括减少死亡率和减少慢性疾病的风险,如心脏病。

它的特点是高摄入的蔬菜、水果、坚果、豆类(如豌豆,豆类和扁豆)、和(主要是未经提炼的)谷物;摄入橄榄油的高位,但低饱和脂肪的摄入量;适度高摄入鱼、低摄入的乳制品,肉类和家禽;和普通但适度饮用白酒(特别是酒餐)。

染色体端粒坐在结束(如鞋带的塑料头一端),阻止他们紧张和匆忙的遗传编码中所包含的信息。在健康的人,端粒缩短逐步一生中,超过一半的长度从幼年到成年,并再次减半的老人。

因此降低端粒短寿命和更大的年龄相关疾病的风险。生活方式因素,如肥胖、吸烟、加糖饮料的消费,都是与人较短的端粒比通常发生在一个类似年龄的人。氧化应激和炎症也加速端粒缩短。

考虑到水果、蔬菜和坚果,地中海的关键组件饮食——众所周知的抗氧化剂和抗炎作用,美国一个研究小组,由Immaculata De Vivo副教授布莱根妇女医院和哈佛医学院,着手研究是否坚持地中海饮食与时间相关端粒长度。

他们分析了4676名健康的中年妇女护士健康研究,正在进行一项研究跟踪的健康自1976年以来,120000多名美国护士。参与者完成了详细的食物的问卷调查和有一个血液测试来测量端粒长度。

饮食从0 - 9分计算为每个参与者,更高的分数代表和地中海饮食密切的相似之处。

调整后对其他潜在的影响因素,结果表明,大坚持地中海饮食与更长的端粒显著相关。每一个点的变化饮食评分对应平均1.5年的端粒老化。

然而,没有一个个人的饮食组件与端粒长度有关,突显出检查饮食模式与健康的重要性,不仅仅是单独的饮食摄入谷物等因素,作者说。

“据我们所知,这是最大的以人群为基础的研究具体解决地中海饮食依从性之间的关系和端粒长度在健康、中年女性,”他们写道。“我们的研究结果进一步支持坚持地中海式饮食的好处促进健康和长寿。”

地中海饮食是饮食建议在心血管疾病预防的基石,事实上,它还与缓慢衰老的生物标志物安心,瑞典隆德大学的彼得·尼尔森教授说的社论。

他表明,遗传背景因素,反映血统,或许可以解释一些变异的饮食模式和端粒长度之间的联系,对这个问题,未来的研究“应该考虑基因之间的相互作用的可能性,饮食,和性。”