研究人员在特级初榨橄榄油中解释了癌症破坏的化合物

现在已经确定了额外的初榨橄榄油（EVOO），即时以其心脏健康益处而达到癌细胞的快速破坏。虽然科学家已经证明，Evoo中发现的大黄化合物导致细胞死亡导致癌细胞死亡，但他们直到现在，他们无法为这种现象提供解释。Paul Breslin，David Foster和Onica Legendre在纸上提供答案“（ - ） - 油神垂迅速，通过溶酶体膜透化（LMP）选择性地诱导癌细胞死亡，”分子与细胞肿瘤学．

在其最近的研究中，研究人员发现，了解油膜在癌细胞中的油气毒性效果的关键在于它与细胞溶酶体的反应，其中细胞储存废物：油膜破裂癌细胞溶酶体引起的癌细胞溶酶体细胞死亡在30分钟到1小时内，同时不伤害非癌细胞。这说明癌细胞的溶酶体膜比非癌细胞的弱。因为花楸树的目标伤害癌细胞，它可能被证明是治疗癌症的理想选择。该研究的合著者Paul Breslin说:“溶酶体膜通透是杀死癌细胞和保留健康细胞的机制，它被假设为一种可能的有效杀死癌细胞和保留健康组织的机制，但以前从未实现过。我们认识到这一点，这篇论文对癌症治疗具有特殊的治疗意义。”

本研究的重点是油柑对癌症和非癌症的作用癌细胞导致地中海饮食的健康益处的巨大意义，富于evoo。Breslin陈述了“众所周知，地中海饮食与许多不同种类癌症的风险降低相关。而整个饮食可能有许多益处，这项研究直接到橄榄油酚醛化，油神殿，因为扮演特别重要的作用在这些观察中。随着越来越多的人转向地中海饮食作为健康的生活方式，油藿族在其重要性的重要性成长中越来越重要饮食．"

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