研究人员发现较低的热量摄入量为中年提供了福利，但不是年轻的动物

卡路里限制已长期以来作为一种延长动物寿命的一种方式。它与减少心血管和其他疾病风险和改善整体健康的能力有关。现在，台湾昌良大学的研究人员发现卡路里限制也有利于肌肉，从而在中年期间的一个重要时间内提高肌肉代谢和质量。本文“通过调节丙酮酸代谢改变了骨骼肌代谢改变了骨骼肌代谢”在印刷品之前发表了美国生理学 - 内分泌和新陈代谢杂志。

“迄今为止，卡路里限制（CR）是唯一增加动物寿命的非制药和非遗传策略，并提供健康益处，“关于骨骼肌，研究据称是对运动和燃料代谢至关重要的机构CR衰减年龄相关的肌肉损失。“

卡路里限制被认为对肌肉细胞具有保护作用，并且可能有助于细胞更好地使用抗氧化剂，避免由自由基造成的损坏和功能更好。虽然观察了终身影响的研究卡路里限制已经显示出不同年龄的动物的混合结果，最近的研究表明，年龄可能在Cr如何影响个体动物时发挥作用。研究团队假设，因为CR可以帮助重新编程代谢，从衰老肌肉损害细胞代谢的老化肌肉中可以获得最多的好处。

研究人员专注于两种途径，这些途径在肌肉中产生能量，糖酵解（糖代谢）和中年和中年的线粒体氧化磷酸化（汤膦）大鼠喂养正常饮食或热量限制的饮食。在14周的研究中，对热量限制饮食的大鼠在第一周中获得了10％的卡路里限制，第二个左右的约限制和40％的限制为剩余的12周。对照大鼠没有卡路里限制。14周后，研究人员研究了大鼠肌肉的变化。

“我们调查了CR重新编程肌肉代谢是否与观察到的肌肉质量的增加有关。此外，我们检查了CR诱导的变化是否依赖于年龄，“研究人员写道。

毫不奇怪，中年大鼠的肌肉质量少于幼小大鼠。然而，虽然卡路里限制14周没有显着影响中年大鼠，但它减少了幼鼠的肌肉肿块。卡路里限制减缓了肌肉中的糖酵解率，并增加了较旧的大鼠毒物与糖酵解的细胞依赖性，与归一化的改善有关肌肉质量。该团队还发现“14周的CR重新编程细胞新陈代谢，其中汤膦和糖酵解在中年大鼠的肌肉中的相对贡献类似于幼鼠的肌肉中的肌肉。“

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