李斯特菌:杰尼2日冰淇淋公司停止生产

第二个冰淇淋公司已经关闭了生产本周卫生官员发现李斯特菌在其样品冷冻治疗。

杰尼的俄亥俄州的冰淇淋在其网站上说,它的冷冻产品召回。行动类似行动的德克萨斯州蓝贝尔周一牛奶。蓝贝尔的冰淇淋与10李斯特菌疾病在四个州,三人死亡。

暂时还不清楚,如果回忆是相关的。李斯特菌在冰淇淋并不常见,因为细菌无法生长在寒冷的温度。FDA没有评论召回。

疾病控制和预防中心说没有已知的疾病与杰尼产品。在一份网上声明中,该公司表示,它正在召回所有的冰淇淋,冷冻酸奶、冰沙和冰淇淋三明治和零售商店关闭,直到其产品“保证100%安全。”

内布拉斯加州农业部的样本中发现了李氏杆菌的杰尼冰淇淋在全食超市随机收集林肯,内布拉斯加州。

“我们将与我们的供应商合作,确定细菌,我们使用的原料之一,推出了“约翰·劳说,该公司的首席执行官。“我们不会重新开放厨房,直到我们可以确保我们的客户的安全。”

杰尼回忆说冰淇淋分布在美国零售网点,包括食品服务和杂货店,以及在线jenis.com。召回产品包括所有轴承品牌“杰尼。”

李斯特菌通常只影响老年人、免疫系统的人、孕妇及其新生儿。它可能导致发烧、肌肉疼痛、胃肠道症状。

细菌在土壤和水,可以跟踪设施或由动物。它可以很难摆脱一旦污染处理设施,部分原因是它生长在制冷。常见的加工肉类,未经高温消毒的奶酪和未经高温消毒的牛奶,有时发现在其他食物李斯特菌在哈密瓜有30人死亡在2011年爆发。

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