专家提供有关儿童肥胖的原因,策略来结束它

鼓励更多的社会互动而不是限制儿童看电视时间和实施强有力的营养政策在学校两个方面降低儿童肥胖率,据研究人员Michael和苏珊戴尔中心健康生活在休斯顿德克萨斯大学健康科学中心(UTHealth)公共卫生学院的奥斯汀地区校园。

UTHealth研究人员发表了八个新的文章,包括从区域院长介绍,作为一个特殊的肥胖问题国际行为营养学杂志和体育活动。这个问题,名为“儿童肥胖症的科学:个体的社会框架,”提供了洞察如何解决儿童肥胖流行和缩小差距在当前理解其原因。

“正在进行的科学更新我们对儿童期肥胖症流行的理解很重要,紧急由于快速增长,肥胖发生率在发达国家和发展中国家在过去的30到40年里,尽管无数的举措来解决儿童肥胖佩里说:“谢丽尔博士区域院长和罗克韦尔杰出的椅子在社会和卫生UTHealth公共卫生学院的奥斯汀地区校园。

国家的数据显示,大约32%的儿童6到9岁的超重或肥胖在美国和这些利率更高在德克萨斯州。迈克尔·戴尔和苏珊中心健康生活UTHealth之间是一个公私合营的伙伴关系,是公共卫生学院的和迈克尔·戴尔和苏珊基金会通过研究解决儿童健康问题,服务和教育。

不要责怪电视儿童肥胖

看电视通常被视为肥胖儿童的原因之一。然而,根据UTHealth研究者,超重或肥胖的孩子可能花更多的时间在电视机前,由于社会因素和友谊动力学和朋友,让他们花更少的时间。

本文的作者研究儿童发展的数据补充收入动态面板的研究,其中包括关于健康的信息,开发和使用5到18岁的2908名学生。根据研究结果,孩子们花更多的时间与朋友,他们从事体育活动,进而降低肥胖率。

“努力减少儿童肥胖可能会受益于关注动态对等和友谊而不是简单地专注于看电视的时间,”伊丽莎白说父亲a Vandewater,博士,副教授和第一作者的健康促进和公共卫生学院的行为科学。

薄弱学校营养政策可能会适得其反

横跨美国的许多州已经禁止出售苏打在高中和一些学校选择替代苏打水和其他含糖饮料自动售货机。

丹尼尔•泰伯博士和同事研究了这些政策,如何规范销售碳酸饮料在高中影响替代含糖饮料的消费,如茶、咖啡、能源和运动饮料。研究人员把他们的数据从全国青年体育活动和营养研究中,参与者在2010年和10887年进行。

在学校和国家监管的自动售货机和碳酸饮料销售,没有替代含糖饮料消费的增加。然而,国家和学校监管出售苏打或自动售货机的可用性,但不是都看到了最高替代含糖饮料消费的增加。

“禁止汽水,但允许运动饮料和咖啡饮料自动售货机,只是变化从苏打水含糖饮料的消费选择,”坦纳说,助理教授的健康促进和公共卫生学院的行为科学。

肥胖对学习成绩产生了即时的影响

肥胖儿童更有可能学校缺勤,学校和更低的问题学校参与比非超重的孩子。本研究提供的证据表明,儿童肥胖与贫穷的教育成果。

作者:费利西亚·r·凯里,戴尔卫生学者和公共卫生学院的博士研究生

学校的贫困率影响所有学生肥胖的几率

学生在经济上弱势学校1.7至2.4倍更有可能肥胖,不管他们的个人家庭收入。儿童肥胖的原因超出家庭和学校是一个重要的环境影响,根据这项研究的作者。

作者:安德鲁·e·斯普林格Dr.P.H。,每系的助理教授健康促进和公共卫生学院的行为科学

家庭食品环境可以克服某些儿童肥胖的危险因素

在这项研究中,家庭食品环境,包括吃饭时间结构和可用性的健康或不健康的食物,能够解释的差异孩子们“s”在社会经济和社区因素饮食质量。使健康食品更可用,关掉电视餐期间,和限制不健康的食物可能会导致更好的饮食和更低的儿童肥胖率在这些高危人群。

作者:Nalini Ranjit博士系的助理教授健康促进和公共卫生学院的行为科学

焦点小组是重要的识别需要在食物沙漠

最重要的壁垒影响健康食品购物行为是食物的价格,质量差和缺乏可用的健康食品。进行需求评估的不足对健康食品的访问使社区提供可能的解决方案,为未来规划提供方向。解决方案可能包括将新超市在这些社区和发展中农民市场和社区花园。

作者:亚历山德拉埃文斯博士副教授的健康促进和公共卫生学院的行为科学

纠正自我报告的高度和重量的差异在不同人口统计数据

这项研究检查了自我报告之间的差异和实际高度和重量在德克萨斯州24221 8 - 11年级学生使用学校体育活动和营养(跨度)研究数据。受访时,十几岁的男孩往往会高估自己的身高和少女都倾向于低估自己的体重。本文提供的分析和矫正方程提供儿童肥胖研究人员和工具来提高自我报告的可靠性数据。

作者:阿德里亚娜·佩雷斯博士系的副教授在公共卫生学院的生物统计学。