孕妇不遵循营养指南
阿德莱德大学的研究人员做了一个惊人的发现:没有发现孕妇正确后,澳大利亚的饮食指南“五食品集团”的消费,尽管近三分之二的孕妇相信他们是正确的饮食。
现在的研究,发表在《华尔街日报》公共健康营养,调查饮食习惯850多名孕妇来自澳大利亚。
博士的研究是由Lenka马列阿德莱德大学她的博士学位的妇女和儿童健康研究所(WCHRI),结合学院农业、食品与葡萄酒和全球食品研究。
“结果非常令人担忧,我们期望看到的至少一些孕妇正确所有食品集团指导方针后,但是没有,”马利克博士说,他现在是一个大学博士后研究员在全球食品的研究。
研究显示,只有56%的孕妇食用的日常推荐水果,29%消耗足够的奶制品,和吃其他食物的推荐水平不到10%组:蔬菜,谷物和瘦肉。
“我们主要的忧虑是,61%的怀孕妇女认为他们吃健康和均衡的饮食,”马利克博士说。
“如果孕妇已经相信他们消费一个健康和均衡的饮食可能不做出改变来改善他们的饮食习惯。这些结果有助于说明需要更多的意识被认为是健康饮食,和需要干预项目旨在帮助孕妇以满足指南”。
乔周博士这篇论文的主要作者,营养师的学校农业、食品与葡萄酒和WCHRI大学说,研究影响女性健康的理解。
“我们的研究发现某些群体的女性不太可能吃某些食物,”周博士说。
“例如,海外出生的女性,更少的体力活动的人在怀孕前不太可能继续每日水果和奶制品的建议。女性在怀孕期间吸烟,超重之前怀孕和家庭收入较低也不可能吃足够的水果。和女人生活在大都市地区不太可能满足每日摄取的蔬菜。
“需要更多的研究来更好地理解为什么女人不使用某些类型的食物在推荐的水平。但是有一个非常明确的需要唤起人们对这一问题的认识,在社区里,”她说。
更多信息:“坚持澳大利亚孕期膳食指南:证据从一个国家的研究。”公共健康营养DOI:dx.doi.org/10.1017/S1368980015002232