高加糖饮料的消费与不良的饮食习惯
新研究发表在今年的年会上欧洲糖尿病研究协会(2)在斯德哥尔摩表明,大量食用含糖饮料,已与2型糖尿病的风险增加有关,是一个贫穷的整体饮食的一部分。因此必须注意这种饮料与疾病风险时,作者说隆德大学马尔默,瑞典,路易丝Brunkwall为首。
消费的几个饮料与风险有关的2型糖尿病;咖啡和高喝茶风险降低,消费高吗含糖饮料(单边带)的风险增加。关于橘子汁和人工加糖饮料(ASB),结果是不确定的。作为饮料是我们整体的饮食和生活方式的一部分,作者提出,大量食用这些饮料(单边带、ASB、果汁、咖啡、茶)可能与某些特征有关的整体饮食很难考虑在分析之间的联系饮料的消费和疾病。
分析在25112人(60%的女性,45 - 74岁,平均身体质量指数(BMI) = 25.6)没有普遍的糖尿病,心血管疾病和癌症的人口基础瑞典马尔默人群饮食和癌症。摄入饮料,食物营养素和24组从修改后的饮食历史方法包括获得7天的食物记录,168项问题的调查问卷和45分钟的采访。检查食品摄入量摄入五组不同的饮料,他们用计算机模拟调整年龄、性别、季节,方法,BMI,休闲时间体育活动,总能量摄入量,吸烟、教育和饮酒。
作者说:“我们观察到一个高消费的SSBs显著降低摄入的食物通常被视为健康;最大摄入量高和低的消费者之间的差异下面看到了水果、蔬菜、酸奶、早餐麦片,纤维丰富的面包和鱼。”
他们补充说:“相比之下,茶和果汁的高消费的食物被视为健康显著相关;最大的差异被认为水果、蔬菜和酸奶。asb的高消费低脂肪摄入量较高的显著相关产品;低脂牛奶和人造黄油。高消费的咖啡与更高的肉类和高脂肪摄入人造黄油,和早餐谷物的摄入量较低。”
他们总结说:“这项研究是横断面我们不能得出任何结论关于因果关系的确切影响饮食或饮料。但是我们的研究结果表明,加糖饮料协会以前见过的,也许是因为,个人消费也有很多饮料饮食低健康食品相结合给联想几个慢性疾病,如2型糖尿病。”
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