李子健康好处

德州农工大学的研究人员和北卡罗莱纳大学的饮食包含干李子能积极影响微生物群,也称为肠道细菌,整个结肠,帮助降低结肠癌的风险。

这项研究是由加州李干,发表在2015年的实验生物学会议在波士顿。

“通过我们的研究,我们能够表明干李子促进整个结肠保留有益的细菌,并通过这样做,他们可能减少结肠癌的风险,”南希·特纳博士说,德州农工大学生态农业研究营养与食品科学系的教授德州农工大学学院站。

据美国癌症协会,结肠癌是癌症相关死亡的第三大主因在美国当男人和女人是分开考虑,和前列腺癌的数字的总和。在2015年期间,结肠癌全国预计将导致约49700人死亡。

大量的研究已经表明,一个人的饮食可以改变新陈代谢和结肠微生物群组成,具有重大影响,疾病预防和治疗,特纳说。

她说有数万亿肠道里的细菌和到目前为止已经有超过400个物种。先前的研究已经表明,中断的微生物群参与启动肠道炎症和复发的炎症发作可以促进结肠癌的发展。

“我们的研究探索干李子的潜在的防癌属性使用的结肠癌的鼠模型,”她说。“干李子含有酚类化合物,有多个影响我们的健康,包括他们的能力作为抗氧化剂,可以中和自由基的氧化作用,能破坏我们的DNA。

“假设我们测试在这个实验中,食用干李子将促进有益微生物代谢的微生物群和模式保留整个结肠。如果的确如此,那么它也可能帮助降低结肠癌的风险。”

“微生物群参与宿主的健康通过物理相互作用,间接地通过他们的新陈代谢,”德里克·塞德尔说,特纳博士研究生和研究助理协助研究。“老鼠被喂食控制饮食或饮食包含干李子,和饮食都匹配的总热量和大量营养素成分,由于饮食的影响将是归因于化合物独特的发现在干李子。”

肠道的内容和组织从不同段结肠的检查。结果表明,李干饮食增加拟杆菌门和减少壁厚菌门的两个主要类群细菌在肠道中,远端结肠而不影响近端结肠中的比例。然而,动物控制饮食消费较低比例的远端结肠拟杆菌门和增加壁厚菌门。

另一个观察了大鼠食用干李子有显著降低的数量异常的隐窝,异常的地穴疫源地和high-multiplicity异常控制老鼠相比地穴疫源地。

“这些异常的地穴疫源地是最早的可观测的癌前病变,通常被认为是一个强大的癌症发展指标,”塞德尔说。

特纳说,这些数据支持的假设干李子预防结肠癌,这可能是部分原因是他们的能力”建立看似有益的结肠远端结肠微生物群组成。

“从这项研究中我们能够得出这样的结论:干李子,事实上,似乎促进有益微生物群的保留和整个结肠微生物的新陈代谢,这是与癌前病变的发生率减少。”

她说,还需要更多的研究,特别是在人类研究中,从这个研究结果很鼓舞人心,因为他们认为经常吃干李子可能是一个可行的饮食策略来帮助减少的风险结肠癌。