吃辣,寿命更长?研究说是的
就像晚餐的火热结束吗?然后,您将很高兴知道最近的一项研究表明,经常吃辛辣食物的人可能寿命更长。
杜兰大学流行病学家卢齐(Lu Qi)博士共同领导了七年来超过500,000名中国成年人的研究。结果表明,与每周吃不到一次的辣椒辣椒的人相比,每天用辣椒辣椒味的食物的参与者降低了过早死亡的风险14%。
但是显然您不必每天沉迷。
“即使在那些消费的人中辛辣食物较少的[每周一到两天],有益的效果可以观察到。的确,辛辣食物的适度增加将受益。
在中国,辣椒是一种受欢迎的香料,参与者报告说,吃新鲜,干燥和酱汁或油的辣椒。根据市场研究,在美国,在过去十年中,辣椒酱的受欢迎程度有所增加。其他辛辣食物,例如辣根,黑胡椒,大蒜和生姜也可能提供类似的好处。
Qi说:“也有其他研究的初步数据。”他指出,他的研究没有解决这些食物,并且需要对它们进行更多的研究。
该研究发表在BMJ(以前是英国医学杂志)。
辣椒辣椒含有辣椒素和其他可以保护您健康的成分。研究表明,辣椒素降低食欲,可能降低肥胖风险,并可能提供抗菌特性。它也可能有助于预防糖尿病,心血管疾病,癌症和其他疾病。Qi补充说,辣椒辣椒会改善炎症并降低血压和氧化应激。
尽管辣椒素的好处看起来很有希望,但他建议进行更多研究。同时,如果您想在生活中额外的Zing,请让辣椒做这项工作。
进一步探索
更多信息:“消费辛辣食物和总体死亡率:基于人群的队列研究。”BMJ2015;351 doi:dx.doi.org/10.1136/bmj.h3942
期刊信息:
英国医学杂志(BMJ)
由...提供杜兰大学
引用:吃辣,寿命更长吗?研究说是(2015年9月18日),2022年7月31日从//www.pyrotek-europe.com/news/2015-09-picy-longer.html检索
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