维生素A与酒精性肝病的发展

一个名字“酒精性肝病,”你可能不考虑维生素a是问题的一部分。这正是科学家们表明,然而,在一个新的研究报告出现在2015年9月出版的美国实验生物学学会联合会杂志。特别是,他们发现,长期饮酒对身体的方式处理有一个戏剧性的影响维生素a。长期饮酒会降低肝脏中维生素a水平,这是酒精分解和维生素a的主要网站存储,同时提高维生素a水平在许多其他组织。这将打开门小说治疗酒精性肝病的关注抵消酒精对维生素A在肝脏的影响。

“我们希望这项研究将导致一个更广泛的理解和欣赏,过量摄入酒精有负面影响维生素函数体内,”罗宾说d . Clugston博士,研究员参与工作的医学、预防医学和营养分工在纽约哥伦比亚大学医学中心,纽约。“最终,我们希望维生素A的酒精将被视为一个广泛的目标多个组织酒精诱发疾病的的身体和我们的理解会影响维生素a”联系在一起的

Clugston和他的同事们进行了多个实验使用几组老鼠包括那些收到alcohol-containing食品和不含酒精的食物。他们分析了肝脏及其他器官(例如、肾、脾、心、肺、白色脂肪、棕色脂肪和血液),两组的老鼠和测量组织维生素A水平。alcohol-fed小鼠有明显的变化,他们的身体如何处理维生素A,维生素A水平低在肝脏和更高的其他组织。这强烈表明,维生素在肝脏是减少了过度饮酒,这些发现很重要的发展酒精性肝病。

“这项研究不仅给我们新的见解慢性酒精中毒如何影响维生素A在肝脏,”杰拉尔德·韦斯曼说,医学博士主编美国实验生物学学会联合会杂志”,但它也揭示了我们的身体如何处理维生素A。这是特别重要的,因为有些人得到太多的维生素A通过的补充剂,而其他人仍然不足够,因为穷人获得适当的营养。”