邻近的快餐店越多，婴儿骨量就越低

英国南安普顿大学MRC生命过程流行病学部门的一项新研究表明，邻里接触快餐店可能与儿童早期骨骼发育不良有关。

这项研究着眼于骨密度(BMD)和骨矿物质含量(BMC)对1107名出生时和4岁或6岁的儿童进行了调查，并将数据与超市、健康专卖店和超市的数量进行了比较快餐在孩子附近的销售点。

在对其他变量进行调整后，他们发现，更多地接触快餐店与新生儿较低的骨密度和BMC有关。4岁或6岁时接触快餐店与骨骼测量之间的相关性不显著。相比之下，邻里间接触健康专卖店(如蔬菜水果店)的增加，与4岁和6岁时较高的骨密度相关。

健康的饮食，包括摄入足够的蛋白质、钙、维生素D、水果和蔬菜，对骨骼健康有积极的影响儿童早期，甚至贯穿一生。国际骨质疏松症基金会(IOF)科学顾问委员会主席、该研究的共同作者Cyrus Cooper教授说:“这些研究结果表明，母亲和孩子接触更健康的食物环境可能会通过影响母亲在儿童时期的饮食质量和饮食选择来优化儿童骨骼发育。”

他补充说:“还需要更广泛的研究，但如果在进一步的研究中得到证实，这将意味着改善食物环境的行动可能对儿童骨骼发育有益。”

这项研究的结果提供了一些证据，支持引入分区政策，以增加健康食品零售商的数量，并减少社区内快餐店的数量。在英国的一些社区，支持更健康食品选择的努力已经开始了，形式是地方规划法律禁止快餐食品商店距学校400米以内。

该研究结果强化了2015年10月20日世界骨质疏松日的关键信息。该活动的口号是“增强骨骼强度”，指出健康饮食是促成最佳童年的一个因素骨发展并为持续发展奠定基础骨骼健康贯穿整个生命历程。

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