动物性低碳水化合物饮食增加既往GDM患者的T2DM风险

(HealthDay) -根据11月17日在线发表的一项研究，对于有妊娠期糖尿病(GDM)史的女性，低碳水化合物饮食(LCD)，特别是来自动物源性食品的饮食，与2型糖尿病(T2DM)的风险增加有关糖尿病护理．

来自马里兰州罗克维尔国立卫生研究院的魏宝博士及其同事研究了低碳水化合物与T2DM的长期风险之间的关系饮食模式．从1991年到2011年，收集了4,502名有GDM病史的女性的数据。饮食摄入信息每四年收集一次，用于计算总体、动物或植物的液晶显示得分，这代表了对饮食模式的坚持。

在68897人-年的随访中，研究人员确定了722例T2DM发病病例。比较最高和最低五分位数，总体LCD评分的T2DM多变量校正风险比为1.36(95%可信区间，1.04 ~ 1.78;趋势P = 0.003)，动物LCD评分为1.40(95%置信区间，1.06 - 1.84;趋势P = 0.004)，蔬菜LCD评分P = 1.19(95%置信区间，0.91 ~ 1.55;趋势P = 0.50)。

“在有GDM病史的女性中，低碳水化合物饮食模式，特别是高蛋白和低碳水化合物的饮食模式脂肪摄入量主要来自动物源性食物，与较高的2型糖尿病风险相关，而低碳水化合物饮食模式，从植物源性食物中摄入高蛋白和脂肪，与2型糖尿病风险无显著相关性，”作者写道。

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