肠道微生物群会影响饮食治疗的有效性

为什么膳食治疗适用于一些而不是其他人似乎依赖于肠道微生物群和饮食之间的相互作用。一项新的研究发表在细胞代谢显示,患者更好地控制血糖后吃大麦内核面包也有不同的肠道微生物平衡。

饮食干预措施可以用来改善人类的新陈代谢,和他们也有主要影响肠道微生物群。萨尔格学院以前的研究已经表明,肠道微生物群中改变代谢疾病,如2型糖尿病、肠道微生物群导致肥胖,糖尿病和心血管疾病。

大麦内核面包

39在一项新的研究中,受试者吃大麦三天之后,控制内核面包面包白面粉制成的三天(两国饮食休息)。结果表明,大麦面包内核改进的控制血糖,但只有一些人。

肠道微生物群

普氏菌,一群细菌与高纤维摄入量有关,在那些存在于更高的比例反应实益内核大麦面包比那些没有回应这个饮食干预。

通过转移这些个人无菌鼠的肠道微生物群,研究小组可以证明改变肠道微生物群造成的有利影响大麦内核面包。

新陈代谢

“我们的研究结果清楚地表明肠道微生物群之间的交互的重要性和新陈代谢的饮食,有助于我们理解健康和疾病。结果可能有助于解释为什么反应不同的饮食治疗是这么个人,”萨尔格学院弗雷德里克·Backhed教授说,哥德堡大学。

隆德大学参加

面包用不同纤维已经吸引了相当大的兴趣,是一个重点区域在抗糖尿病的食品中心隆德大学(VINN卓越中心),也参与了这项研究。

“这是令人难以置信的激动人心的之间的联系肠道微生物群和各种膳食纤维,可以帮助我们开发更多个性化的膳食指南,”荷兰国际集团(ing)比约克隆德大学教授说。

进一步的研究

研究人员正在计划和希望进一步的研究来证实的肠道微生物群可以识别个人将如何应对特定的饮食。

“我们的研究结果还表明,控制血糖是改善小鼠的补充与普氏菌如果他们有一个高纤维的饮食。我们的发现可能导致产品组合与普氏菌从谷物和纤维,”萨尔格学院弗雷德里克·Backhed说。