肠道细菌产生石榴代谢物，可以预防阿尔茨海默病
为了保持健康，许多人都在寻求自然的方法来预防神经退行性疾病。最近的研究表明，石榴提取物富含抗疾病多酚，可以帮助预防阿尔茨海默病的发展。但研究人员不确定该感谢哪一种分子。一个小组报告美国化学神经科学学会相关化合物可能是尿石素，它是肠道细菌分解提取物中的多酚时产生的。
阿尔茨海默病与ß-淀粉样蛋白(a ß)颤动有关，这是大脑中淀粉样蛋白形成团块的过程。然而，为了对抗这些原纤维的形成，分子必须穿过血脑屏障-一系列防止某些物质进入大脑的细胞连接。在之前的研究中，研究人员表明石榴提取物对动物有抗阿尔茨海默病的作用，但他们没有确定化合物负责。Navindra Seeram和他的同事想要研究石榴中的哪些化合物既能穿过血脑屏障，又能阻止ß原纤维的形成。
研究小组从石榴提取物中分离并鉴定出21种化合物，其中大部分是多酚。计算研究发现，多酚不能穿过血脑屏障，但尿石蛋白可以。尿石素是一种抗炎和神经保护化合物，当鞣花丹宁(一种多酚)被代谢时形成肠道细菌．研究人员随后表明，尿石蛋白在体外实验中降低了房颤水平。此外，这些化合物延长了阿尔茨海默氏症蛔虫模型的寿命。他们说，还需要进一步的测试来确定这些化合物的保护作用最终是否有助于预防或治疗人类的阿尔茨海默病。
更多信息:陶源等。石榴对阿尔茨海默病的神经保护作用是由尿石素介导的，它的鞣花丹宁-肠道微生物衍生代谢产物，美国化学神经科学学会(2015)。DOI: 10.1021 / acschemneuro.5b00260
摘要
在一些动物研究中，石榴显示出对阿尔茨海默病(AD)的神经保护作用。然而，它的组成成分鞣花丹宁和/或其生理相关的肠道微生物衍生代谢物，即尿石素(6h -二苯并[b,d]吡喃-6- 1衍生物)是否是负责的生物活性成分尚不清楚。因此，从本课组先前报道的具有抗体内ad作用的石榴提取物(PE)中，分离并鉴定了21种主要为鞣花丹宁的成分(通过HPLC、NMR和HRESIMS)。在用于预测血脑屏障渗透性的计算机研究中，发现除了尿石蛋白外，没有任何PE成分满足渗透所需的标准。Urolithins阻止β淀粉样纤维性颤动体外和methyl-urolithin B (3-methoxy-6H-dibenzo [B, d] pyran-6-one),但不是PE或其主要鞣花单宁,具有保护作用在秀丽隐杆线虫诱导淀粉样β1-42诱导神经毒性和瘫痪。因此，尿石蛋白可能是石榴抗ad作用的脑可吸收化合物，值得在体内进一步研究。
