几十年前在牛奶中发现的农药可能与帕金森症的症状有关
根据2015年12月9日发表在《美国医学杂志》在线期刊上的一项研究,在20世纪80年代早期之前使用的一种农药,当时在牛奶中发现,可能与大脑中帕金森病的迹象有关神经学是美国神经病学学会的医学杂志。
“乳制品和帕金森病之间的联系已经在其他研究中被发现,”研究作者、日本大津志贺医科大学的r·d·阿博特博士说。“我们的研究专门研究了牛奶和大脑中帕金森症的迹象。”
在这项研究中,参与火奴鲁鲁-亚洲衰老研究的449名平均年龄为54岁的日裔美国男性被跟踪了30多年,直到死亡,之后进行了尸检。测试着眼于参与者大脑黑质区域是否失去了脑细胞,这发生在帕金森病中,可能在任何症状出现前几十年就开始了。研究人员还在116个大脑中测量了一种名为环氧七氯的农药的残留量。20世纪80年代初,夏威夷的菠萝产业在牛奶供应中发现了高含量的农药。它是用来杀死昆虫的,大约在那个时候在美国已经不再使用了。井水中也可能发现这种农药。
研究发现,每天喝两杯以上牛奶的非吸烟者,其大脑该区域的脑细胞比每天喝不到两杯牛奶的人少40%。对于那些在任何时候都吸烟的人来说,牛奶摄入量和损失脂肪之间没有联系大脑细胞.先前的研究表明,吸烟的人患帕金森病的风险较低。
在饮用牛奶最多的人群中,有90%的人体内发现了七氯环氧化合物的残留,而在不喝牛奶的人群中,这一比例为63%。阿博特指出,研究人员没有证据表明参与者喝的牛奶中含有七氯环氧化物。他还表示,这项研究并没有表明农药或牛奶摄入会导致帕金森病;它只显示了一种关联。
美国国家环境健康科学研究所医学博士、美国神经病学学会成员陈洪雷博士说:“对这种联系有几种可能的解释,包括偶然。”他写了一篇相应的社论。”同时,牛奶在研究开始时,我们只测量了一次摄入量,我们必须假设这种测量代表了参与者长期以来的饮食习惯。”
陈指出,这项研究是流行病学研究如何有助于寻找帕金森病原因的一个很好的例子。