为什么孕妇的鱼类摄入量可以改善孩子的大脑的生长

东北大学医学院的研究人员发现了关于在怀孕期间吃鱼与婴儿大脑健康之间相关性的解释。

饮食脂质含有脂肪酸，例如Omega-6和Omega-3，它们是许多动物和人类的必需营养素。由Osumi教授领导的研究小组发现，孕妇对脂质的平衡摄入量对于未出生的儿童的正常脑形成是必要的。

在一项动物研究中，研究人员注意到，当雌性小鼠被喂食omega-6富含/omega-3贫穷的饮食时，他们的后代出生时出生的大脑较小，并且在成年期表现出异常的情绪行为。

这很重要，因为如今许多国家的人们的饮食模式类似，并且往往会消耗更多富含omega-6脂肪酸的种子油，而较少的鱼类则富含鱼类omega-3脂肪酸。

根据Osumi教授的说法，该研究中使用的小鼠后代发现的脑异常是由A引起的早衰产生脑细胞的胎儿神经干细胞。过早的衰老是通过omega-6和omega-3脂肪酸的氧化物失衡来促进的。后代也显示出较高的焦虑水平，即使它们是从哺乳期早期的营养优化饮食中提出的。

含有欧米茄-6和omega-3的良好平衡饮食脂肪酸已知可以改善大脑功能的发展；这是基于早期的研究，该研究评估了欧米茄-3型饮食对儿童脑功能的孕产妇摄入量的影响。

这项新研究进一步发展了这一前提，并集中在饮食脂质对脑部形成的影响上。结果揭示了为什么Omega-6和Omega-3平衡对于未来很重要脑功能，并加强了早期的建议，即怀孕期间女性更多的鱼类摄入量可能会有利地影响孩子的健康。

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