多尔包装沙拉中的李斯特菌导致1人死亡，11人患病

美国卫生部门周五表示，俄亥俄州多尔工厂包装的沙拉中含有李斯特菌，导致1人死亡，11人住院。

美国疾病控制和预防中心表示，自2015年7月5日以来，已有6个州记录了这种感染，包括纽约州、印第安纳州、马萨诸塞州、新泽西州和宾夕法尼亚州。这起死亡事件发生在密歇根州。

美国疾病控制与预防中心说:“俄亥俄州斯普林菲尔德多尔加工厂生产的、以各种品牌出售的包装沙拉可能是这次疫情的源头。”

该机构说，Dole在周四停止了该工厂的生产，并“撤回目前市场上该工厂生产的包装沙拉”，并警告消费者不要食用该工厂包装的任何沙拉。

美国疾病控制与预防中心说:“这些包装好的沙拉以不同的品牌出售，包括Dole、Fresh choices、Simple Truth、Marketside、The Little Salad Bar和President’s Choice”，并指出这些产品还可以通过包装上生产代码开头的字母A来识别。

这种感染的正式名称是李斯特菌病，是由食用被单核增生李斯特菌污染的食物引起的，这种细菌可以感染新鲜农产品、软质奶酪和加工过的肉类。

它对儿童、老人、孕妇和患有艾滋病的人尤其危险免疫系统减弱．

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©2016 AFP