研究表明，干李子可以防止辐射导致的骨质流失
南希·特纳博士是德克萨斯州农工大学农业生命研究中心的科学家，她是一个研究小组的成员，最近研究了不同的干预措施，以防止辐射引起的骨质流失。
他们的论文，“干梅子防止碘辐射引起的骨质流失”，最近发表在科学报告．
参与这项研究的其他机构包括美国宇航局艾姆斯研究中心的骨骼和信号实验室、加州大学欧文分校的放射肿瘤学部门和加州大学旧金山分校的内分泌科。
研究表明消费干李子能防止电离辐射增加骨骼组织的氧化损伤，并导致骨重构。
特纳说，骨密度降低和骨质疏松症是影响全球数百万人的主要健康问题，骨质疏松症患者随着人口老龄化而增加。特纳是营养和食品科学系的研究教授。
她说:“电离辐射引起的骨质流失对那些从事辐射工作或处于辐射环境中的人来说是一个潜在的健康问题。”“这不仅关系到太空中的宇航员，也关系到癌症患者、接受放疗的人、辐射工作者和核事故受害者。”
特纳说:“暴露在辐射下引起的重塑活动的变化会导致动物和人类放疗患者骨骼完整性和脆弱性的受损。”
研究小组调查了他们假设的可能预防骨损伤和氧化应激相关因素导致松质质的干预措施骨质流失，也被称为“海绵骨”，从暴露在低线性能量转移和高线性能量转移辐射。
“我们评估了具有抗氧化或抗炎特性的不同干预措施，包括抗氧化鸡尾酒、二氢硫辛酸、布洛芬和干李子，以确定它们预防骨质流失和钝化骨髓细胞中导致骨破裂的基因表达的能力，在伽马射线或模拟空间辐射照射后。”
研究人员用不同的干预措施对小鼠进行了测试，并将它们暴露在电离辐射中。
骨质疏松是由电离辐射发生在啮齿动物身上的速度非常快，”特纳说。“这些干预措施首先通过使用早期基因表达标记进行评估，然后测试它们预防辐射诱导的骨质流失的能力。”
她说，在测试的干预措施中，干李子在减少与骨骼破裂有关的基因表达和防止光子或重离子照射引起的海绵状骨效应方面最有效。
她说:“梅干含有生物活性成分，可能对放疗或长时间太空飞行中不可避免的空间辐射造成的结构完整性损失提供有效干预。”“从这项研究中，我们可以得出这样的结论:在饮食中加入干李子可能会预防对骨骼的影响辐射无论是在太空还是在地球上。”
特纳指出，提纯后的干梅子含有多种生物活性化合物，包括以其高抗氧化和抗炎特性而闻名的多酚。
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