研究探讨了高脂肪饮食如何影响结肠癌

在今天发表的一项研究自然揭示了高脂肪的饮食会使肠粘膜细胞癌变的可能性更大。它加入了越来越多的研究发现肥胖和吃高脂肪,高热量的饮食是许多类型的癌症的重要危险因素。

老鼠的新的研究表明高脂肪饮食驱动器肠道的人口激增干细胞并生成一个池的其他细胞,像干。利用他们可以无限繁殖和分化成其他细胞,说该研究森马Beyaz,哈佛医学院博士生的实验室隶属于斯图尔特·奥尔金博士dana - farber波士顿儿童癌症和血液疾病的中心和俄梅珥Yilmaz, MD,麻省理工学院的博士。这些干细胞和干细胞细胞更容易引起肠道肿瘤。

的自然论文建立在之前的研究发现,肥胖的人患结肠癌的风险。之前的研究也表明,肠道干细胞,细胞持续一生,最容易积累的突变引起结肠癌。这些干细胞生活在肠道内壁,称为上皮,并生成所有不同的细胞类型的上皮细胞。

Beyaz和他的同事在研究负责人Yilmaz下工作,调查可能联系这些癌症干细胞和obesity-linked喂养健康的小鼠饮食由60%的脂肪9 - 12个月。一个典型的美国饮食通常包含20 - 40脂肪百分比。以高脂肪食物的老鼠体重增加30 - 50%和发展更比正常饮食的老鼠肠道肿瘤。

以高脂肪食物的老鼠也显示出独特的肠道干细胞的变化。他们不仅有更多比老鼠肠道干细胞干细胞在正常饮食,但也能操作没有输入从邻近的细胞,研究人员发现。

“高脂肪的饮食和结直肠癌之间的流行病学联系报道多年,但潜在的机制不清楚,“Beyaz说。“我们的研究首次显示,精确的高脂肪饮食的调节机制肠道干细胞功能和如何监管导致肿瘤形成。”

当肠道干细胞从老鼠和删除在培养皿中培养的,他们给上升到“mini-intestines”更容易比正常饮食小鼠肠道干细胞。研究人员还发现,另一个人口称为祖cells-differentiated子细胞的干细胞细胞开始像干细胞:他们比往常开始活得更长寿命的几天,他们,也能生成mini-intestines当生长身体的外面。

“这是非常重要的,因为众所周知,干细胞通常获得的肠细胞突变,导致肿瘤,“Yilmaz说。“你不仅有更多的传统的干细胞(高脂饮食),但是现在你有non-stem-cell人口,有能力获得突变引起肿瘤。”

Yilmaz,生物学和麻省理工学院的助理教授科赫研究所综合癌症研究,和大卫·萨巴蒂,医学博士,博士,麻省理工学院的生物学教授和怀特黑德研究所的成员,是这项研究的资深作者。除了Beyaz,麻省理工学院博士后学生Miyeko法力和麻省理工学院访问科学家Jatin Roper主要作者。

研究人员还发现了一个nutrient-sensing通路hyperactivated的高脂肪的饮食。脂肪酸传感器,称为PPAR-delta,对高水平的脂肪通过打开一个代谢过程,使细胞能够燃烧脂肪作为能源,而不是通常的碳水化合物和糖。PPAR-delta似乎也打开一组基因,对干细胞的身份很重要。Yilmaz的实验室正在调查这是如何发生的,希望识别可能的癌症药物靶点肿瘤中出现肥胖。