一份新报告称,政策制定者必须采取行动,减少儿童和青少年的能量饮料消费
由食品政策中心(伦敦城市大学)发起的食品研究合作组织(Food Research Collaboration)发表的一份新报告认为,英国政策制定者必须采取行动,禁止儿童和年轻人过度饮用能量饮料。
这篇论文由杜伦大学的Shelina Visram博士和伦敦玛丽女王大学的Kawther Hashem博士撰写,回顾了全球范围内关于糖的证据能量饮料以及他们对健康,并为英国地方和国家当局提出了可能的措施。
正如报告中概述的那样,一项涉及16个欧洲国家(包括英国)的调查显示,68%的青少年(11至18岁)和18%的儿童(10岁及以下)饮用能量饮料,11%的青少年和12%的儿童一次饮用至少1升能量饮料。
论文中引用的欧洲研究将能量饮料的消费与头痛、胃痛和睡眠问题等健康问题联系起来,而在美国,与能量饮料消费相关的急诊就诊次数在2007年至2011年间翻了一番。
根据论文中引用的数据,能量饮料的消费还与酗酒和吸毒等危险行为有关。
英国政府已经宣布对含糖饮料征税,以解决儿童肥胖问题,但能量饮料通常含有大量的糖和咖啡因。
正如报告所指出的,这些成分如何相互作用,以及与能量饮料中存在的其他兴奋剂(如牛磺酸和瓜拉那)之间的相互作用,还需要更多的研究。
市场上一罐流行品牌的咖啡因含量约为160毫克,而欧洲食品安全局建议11岁儿童平均每天摄入不超过105毫克的咖啡因。
简报文件的作者建议立法禁止向16岁以下儿童销售能量饮料,并禁止针对儿童的营销。
其他可能采取的措施包括校内干预以及地方和卫生当局实施关于能量饮料和儿童的共同战略。
报告中的其他事实和数据:
- 从2006年到2014年,英国能量饮料的销量增长了155%,从2.35亿升增长到6亿升
- 市场上的一些品牌每500毫升罐头含有20茶匙糖
- 能量饮料占青少年咖啡因摄入量的13%,儿童咖啡因摄入量的43%
- 53%的青少年能量饮料消费者表示同时饮用酒精饮料
- 英国青少年的消费量为3。在欧洲食品安全局的一项研究中,欧洲人平均每月饮用1升能量饮料,而其他欧洲国家的数据为每月2升。
杜伦大学公共政策和卫生讲师Shelina Visram博士说:
“年轻人饮用能量饮料是一个日益严重的公共健康问题,因为这些饮料含有高咖啡因和糖。需要更多的研究来了解在健康、幸福和教育成果方面的短期和长期影响。然而,现有证据表明,这些饮料与学龄儿童的一系列健康问题和危险行为有关。地方和国家政府需要采取行动,限制向年轻人销售和营销这些饮料。”
伦敦玛丽女王大学的注册营养师、“减糖行动”的研究员卡瑟·哈什姆说:
“儿童和青少年被骗去喝大罐能量饮料,以为这样可以提高他们在学校、运动中甚至晚上外出时的表现。事实上,这更有可能增加他们患肥胖症、2型糖尿病和龋齿的风险,这将对他们的健康产生终身影响。政府需要严格限制这些产品中的添加糖,并禁止向16岁以下儿童销售,因为它们含有高咖啡因、卡路里和糖含量。”
伦敦城市大学食品政策中心主任、食品研究合作组织主席科琳娜·霍克斯教授说:
“是时候让英国公众了解更多能量饮料对健康的影响了。这篇论文提出的证据应该让政策制定者们坐起来,更多地关注英国快速增长的能量饮料消费量,尤其是在年轻人中。”