饮食可以改善认知功能或防止痴呆?
随着人口老龄化,老年痴呆症的发病率正在增加。最常见的痴呆症,阿尔茨海默病,占60%以上的老年痴呆症病例。根据目前的估计,全球近3600万人患有老年痴呆症,证据表明,有超过1.15亿人将与阿尔茨海默氏症影响到2050年,除非有医学突破预防或治疗这种疾病。
除了药理方法来管理痴呆,研究人员也在考虑修改的生活方式等因素饮食。特别是,许多研究已经进行了在过去的几年中评估地中海饮食可能影响认知功能和痴呆。最近,作者的“地中海饮食、认知功能和痴呆:系统回顾的证据,”在2016年9月出版的出版营养的进步,严格检查当前的科学证据来确定的结论,如果有的话,可以。
地中海饮食的特点是大量食用粗制谷物,水果,蔬菜,豆类和橄榄油。此外,它功能适度消费的乳制品、酒精以及有限的肉类的摄入量。其他好处,坚持地中海饮食与风险较低的各种慢性疾病,包括心血管疾病和2型糖尿病。
总的来说,作者的32项研究进行了分析,研究了地中海饮食对认知功能的影响,认知障碍和痴呆。尽管有一些不一致的研究中发现,大多数的研究表明,地中海饮食可能有助于更好的认知能力和预防认知障碍和痴呆。作者警告说,他们回顾的研究显示之间的关联坚持地中海式饮食,更好的认知功能;然而,他们指出,“因为大部分研究是观察,causational链接不能。”
作者还指出,目前尚不完全清楚地中海饮食产生影响,因为饮食的作用作为一个整体或单个组件的饮食。研究结果表明,一些组件可能比其他人更重要。例如,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,在地中海饮食丰富,都与改善认知能力下降的风险年龄有关的认知衰退。同样,微量元素等地中海饮食的丰富的维生素C、维生素b - 12,类黄酮,胡萝卜素还与降低认知能力下降的风险。
在他们的结论中,作者建议“更多的随机控制试验和后验的大型流行病学研究方法进行,以提供经验证据的地中海饮食认知功能的作用,了解各个组件的重要性,以及他们的协同效应的总和。”
进一步探索
