患有厌食症和暴食症的人的大脑可以控制吃的冲动

科罗拉多大学安舒茨医学院的科学家们发现了神经性厌食症和神经性贪食症患者能够抑制食欲的神经学原因。

在上周发表在该杂志上的一项研究中转化精神病学研究人员发现，饮食失调患者大脑中正常的食欲刺激模式被有效地逆转了。

在饮食失调的情况下，来自大脑其他部分的信号可以取代下丘脑，而不是下丘脑，这是一个调节食欲、驱动进食动机的大脑区域。

该研究的主要作者、科罗拉多大学医学院精神病学和神经科学副教授Guido Frank医学博士说:“在临床领域，我们称之为‘精神高于物质’。”“现在我们有生理证据来支持这一观点。”

弗兰克博士是饮食失调方面的专家，他开始研究大脑中控制食欲和食欲的层次结构食物摄入量．他想了解为什么有些人在饿的时候吃东西，而有些人不吃，这背后的神经学原因。

通过脑部扫描，研究人员对26名健康女性和26名厌食症或厌食症女性进行了研究暴食症对品尝含糖溶液有反应。

他们发现，那些饮食失调的人在控制味觉奖励和食欲调节的大脑通路结构上有广泛的改变。这些变化是在协调大脑不同部分之间交流的白质中发现的。

下丘脑在每组中扮演的角色也有很大的不同。

在没有饮食失调的人群中，大脑区域驱使进食从下丘脑得到了暗示。

在饮食失调的人群中，通往下丘脑的通路明显较弱，信息的方向也相反。

因此，它们的大脑可能会覆盖下丘脑，抵御进食信号。

“大脑的食欲区域会驱使你离开椅子去吃东西，”弗兰克说。“但在厌食症或神经性贪食症患者中，情况并非如此。”根据这项研究，人类天生就喜欢甜味。但是那些饮食失调开始避免吃甜食，以免发胖。

该研究称:“人们可以将这种逃避视为一种习得行为，更具体地说，是一种操作性条件反射，而体重增加则是恐惧的‘惩罚’。”这种行为最终可能会改变控制食欲和食物摄入的大脑回路。研究人员现在指出，害怕吃某些食物可能会影响大脑的味觉奖励处理机制大脑那么，怎样才能减少下丘脑．

弗兰克说:“我们现在在生物学层面上更好地理解了那些饮食失调的人是如何克服吃的欲望的。”“接下来，我们需要开始研究儿童，看看这一切什么时候开始发挥作用。”