肥胖遗传风险较高的儿童对快餐广告的反应更强烈
达特茅斯学院的研究人员发现，有肥胖遗传风险的儿童在观看快餐广告时，大脑奖励中心的活动更活跃，这可能有助于我们理解为什么有些儿童更容易暴饮暴食。这项研究首次研究了一种关键的肥胖基因如何影响大脑对食品广告和其他进食线索的反应。研究结果发表在美国国家科学院院刊．
“通过检查仍在发展的大脑以及与奖励相关的结构，我们的发现有助于解释其中的原因孩子们谁有遗传风险肥胖可能会吃太多不健康的食物，”第一作者，达特茅斯学院心理和脑科学系脑成像实验室的研究生Kristina M. Rapuano说。
电视食物在这项研究中，广告被用来更好地模拟大脑对现实世界中食物线索的反应，因为迄今为止的大多数研究都只显示了食物的静态图像。78名年龄在9到12岁之间的儿童在核磁共振扫描仪中观看儿童电视节目。为了模拟在家看电视的体验，节目中有12分钟的商业广告，其中一半是快餐广告，另一半是非食品广告。孩子们也被评估在他们的遗传风险基于脂肪质量和肥胖相关(FTO)基因，它强烈预测整个寿命中的肥胖。与基因风险低的儿童相比，肥胖风险FTO基因型儿童的伏隔核(大脑中通常与奖赏渴望有关的区域)不仅身体更大，而且对食品广告的渴望反应也更强烈。
“孩子们在网络电视上看到的大约三分之一的广告都是食品广告，每一个都是吃的提示，”资深作者黛安·吉尔伯特-戴蒙德说，她是达特茅斯盖泽尔医学院的流行病学助理教授，也是诺里斯·科顿癌症中心的成员。“我们知道从我们之前的工作有相同遗传肥胖风险因素的儿童在观看电视后更有可能暴饮暴食食品广告甚至在他们不饿的时候。脑部扫描显示，这些儿童可能特别容易受到食物暗示的影响，限制食品广告曝光可能是对抗儿童肥胖的有效方法。”
进一步探索
更多信息:肥胖的遗传风险可以预测伏隔核的大小和对现实世界食物线索的反应，PNAS，www.pnas.org/cgi/doi/10.1073/pnas.1605548113
期刊信息:
美国国家科学院院刊
所提供的达特茅斯学院
引用:肥胖遗传风险较高的儿童对快餐广告的反应更强烈(2016年12月19日)，检索自2022年10月31日//www.pyrotek-europe.com/news/2016-12-children-higher-genetic-obesity-strongly.html
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