研究人员说，常见的抗氧化剂可以预防肝脏疾病

据美国科罗拉多大学安舒茨医学院的研究人员称，在人类母乳和猕猴桃等食物中发现的一种常见抗氧化剂可以防止肥胖老鼠后代患上非酒精性脂肪肝(NAFLD)。

吡咯喹啉醌，或称PQQ，是一种天然的抗氧化剂，存在于土壤和许多食物中，并在人体中富集母乳该研究的主要作者，哥伦比亚大学安舒茨分校的物理学家、麻醉学副教授Karen Jonscher博士说。“我们发现，在怀孕和哺乳期给肥胖的母鼠注射此药后，它们的后代不会出现肝脏脂肪的症状，也不会受到导致成年早期NAFLD的损害。”

这项研究上周在线发表在The美国实验生物学学会联合会杂志该研究首次证明了PQQ可以保护肥胖母亲的后代免受肥胖导致的肝病的加速。

NAFLD是世界上最常见的肝病，影响了美国20- 30%的成年人和超过60%的肥胖者。它会增加心血管疾病、2型糖尿病和肝癌的风险。

科学家们发现，喂食高脂肪、西式饮食的老鼠所生的后代患这种疾病的几率更高。

“我们知道，肥胖母亲生下的婴儿在一生中更有可能患上NAFLD，事实上，18岁以下的肥胖儿童中有三分之一可能没有确诊脂肪肝一旦发现，就更有可能在诊断时提前诊断，”Jonscher说。“我们的研究是用肥胖怀孕的老鼠模型进行的，目的是确定在怀孕和哺乳期间给母亲注射一种新的抗氧化剂是否可以防止后代NAFLD的发展。”

Jonscher和她的同事给成年老鼠喂健康的饮食，或者喂高脂肪、糖和胆固醇的西式饮食。他们在两组人的饮用水中加入了PQQ。

它们的后代被保持20周的饮食。吃西方饮食的人比吃健康饮食的人增重更多。PQQ并没有改变体重的增加，但它确实减少了肝脏中的脂肪，甚至在老鼠出生之前。

这种抗氧化剂还减少了以西方食物喂养的老鼠肝脏的炎症。研究人员发现，PQQ可以保护成年老鼠免受脂肪肝的伤害，即使是在老鼠停止哺乳三周后停止。

Jonscher认为，抗氧化剂可能通过影响与母亲肥胖、高脂肪饮食和炎症相关的疾病早期发作的关键途径发挥作用。

PQQ在人类母乳大豆，西芹，芹菜，猕猴桃和木瓜。它也存在于土壤和星际尘埃中。

Jonscher说，它可能被用作产前或哺乳期的补充，以保护儿童肥胖的母亲避免在成年时患上肝脏和心血管疾病，但提醒孕妇在服用任何补充剂前应咨询医生。

Jonscher说:“在一些人类研究中，PQQ已经被证明是安全的，也许在减少婴儿NAFLD风险的战斗中，用PQQ补充肥胖孕妇的饮食将是一个值得更多研究的治疗目标。”

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