从低蛋白质饮食肝脏完全恢复

造成肝脏的损害低蛋白质饮食可以修复,一项新的研究发表在著名的杂志上营养找到了。

在这个研究中,研究者们从萨里大学兽医学院与圣保罗大学合作研究的影响在肝脏。监控组小鼠,其中一组获得蛋白质的正常水平和另一组营养水平较低的蛋白质五周,研究人员能够揭示蛋白质的破坏性效应减少会导致这个重要器官的结构。

使用新方法-体视学设计使研究人员估计肝脏的体积和总数量和尺寸的3 d细胞,发现老鼠的肝脏低蛋白质饮食已经下降了65%。研究还发现肝细胞的体积减少了46%(肝细胞)和双核肝细胞的总数增加了90% (两个原子核),导致减少器官的功能。研究还发现,低蛋白饮食导致白蛋白减少20%,肝脏产生的一种蛋白质和营养的一个重要生物功能的器官。

这种损害肝脏损害其正常工作的能力,从而导致产生不利影响神经和肌肉骨骼系统和负面影响身体对药物的新陈代谢的能力。研究还发现有双细胞核的肝细胞的增殖表明肝脏是试图纠正低蛋白饮食造成的损害。

5周后正常蛋白饮食引入营养不良组,导致单核的肝细胞的总数增加85%和1.5倍增加肝脏的体积。这些发现表明肝脏自我再生的能力(可塑性)和扭转低蛋白质饮食造成的损害。研究人员表明,给予更多的时间肝脏可能进一步恢复。

奥古斯托博士骑绝尘的萨里大学兽医学院论文的作者说:“重要的是不要低估我们的饮食中蛋白质的重要性。从建设和修复组织,使酶和激素、蛋白质是我们身体的一个重要组成部分的功能。

“蛋白质太少可以对我们的肝脏产生破坏性影响。我们的研究表明一个令人担忧的肝细胞萎缩,这可能影响整个身体的新陈代谢。然而,从积极的一面来看,我们还发现,这种伤害不是永久性的,和肝脏有惊人的能力去再生和恢复其正常功能。

“这是一个令人鼓舞的发现对于那些已经遭受长期的营养不良,没有造成永久性的伤害。我们的工作是小说用体视学监控这些3 d空间结构的变化蛋白质营养不良后紧随其后的恢复renutrition饮食与适当的水平的。"

更多信息:西尔维奥•皮雷戈麦斯et al,体视学表明受损肝脏恢复蛋白质重新喂料后,营养(2017)。DOI: 10.1016 / j.nut.2017.02.010

所提供的萨里大学
引用从低蛋白质饮食:肝脏完全复苏(2017年3月27日)2023年5月11日从//www.pyrotek-europe.com/news/2017-03-liver-fully-recovers-protein-diet.html检索
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