五种食物组来启动营养

(HealthDay)——根据联邦卫生统计数据，大多数美国人仍然没有摄入足够的营养丰富的主要食物，包括蔬菜、水果、全谷物和低脂乳制品。

而且他们吸收了太多精制谷物饱和脂肪，添加糖和盐。

该怎么办?这里有5种食物，你可以添加给你的饮食提振。

• 深绿色蔬菜位居榜首。注意选择菠菜和其他绿色蔬菜，西兰花和球芽甘蓝。
• 接下来是豆类。可以从各种各样的干豆、扁豆和豌豆中选择。它们很适合做热砂锅菜、炖菜和冷沙拉。
• 服务鱼或者贝类来代替你饮食中的一些牛肉，猪肉甚至家禽。每周两份富含脂肪的鱼类比如鲑鱼，是理想的食物。
• 坚果、种子和大豆制品还有其他蛋白质来源也可以替代传统的肉类。
• 美国膳食指南指出，你摄入的脂肪种类比总量更重要。该指南还建议用单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸取代黄油和猪油等饱和脂肪，这些不饱和脂肪酸存在于植物油和多脂鱼中。虽然橄榄油很好，但可以尝试其他品种，如红花油、葡萄籽油和核桃油。

记住，你不必一下子改变你的饮食习惯。缓慢而稳定的改变更有可能坚持下去。

---

---

版权所有©2017每日健康．版权所有。