研究表明ω- 3在母亲的饮食可以降低儿童1型糖尿病的风险

新研究发表在Diabetologia(《华尔街日报》欧洲糖尿病研究协会[2])表明,ω- 3多不饱和脂肪酸(欧米伽),主要来自鱼怀孕或哺乳期间,产妇的饮食可能有助于保护高危婴儿1型糖尿病发病(近年来)。

如果得到证实,这可能意味着增加fish-derived脂肪酸的摄入量和母乳喂养的时间可能有有利影响通过减少自身免疫反应,导致近年来。

全世界超过2000万人受到T1D-an自身免疫性疾病,免疫系统打开身体的胰腺和破坏产生胰岛素的β细胞。亚临床疾病过程中可以发现无症状的个体通过识别自身抗体,在婴儿或儿童早期发展。脂肪酸已被证明改变免疫系统和炎症反应和可能发挥作用在1型糖尿病引起的自身免疫的发展。然而,迄今为止的证据是不确定的。

在这个新的研究中,莎丽博士Niinisto国立健康和福利,芬兰赫尔辛基和他的同事们调查了是否血清脂肪酸婴儿期水平与儿童发展的自身免疫相关的遗传风险增加发展中近年来芬兰的1型糖尿病的预测和预防研究。特别是,他们看是否特别是高水平的omega - 3欧米降低自身免疫反应的风险与临床疾病相关联。

1997年至2004年间,7782名新生儿遗传监测胰岛细胞自身抗体,与血液样本绘制定期3到24个月的年龄,然后每年15岁之后,确定胰岛自身免疫。问卷调查和食品用日记来记录母乳喂养和公式使用脂肪酸在早期阶段的主要食物来源。240婴儿胰岛自身免疫(和480匹配控制婴儿)的血清样本的总脂肪酸组成分析收集3岁和6个月。研究小组还评估了这些阳性病例早期胰岛素和的迹象谷氨酸脱羧酶(GAD) autoantibodies-both与1型糖尿病的发展密切相关。

结果表明,高血清水平fish-derived脂肪酸(二十二碳六烯酸;DHA和docosapentaenoic酸;DPA)降低风险的早期(胰岛素)自身免疫。然而,高血清水平的亚麻酸)和高比率的花生四烯酸(AA): DHA和ω6:ω3 PUFA造成更高的风险。

研究人员还发现,脂肪酸在强烈反映了类型的牛奶喂养婴儿。母乳喂养的婴儿有更高的血清水平脂肪酸(如十五烷、棕榈、DPA和DHA)的风险降低1型糖尿病引起的自身免疫相比non-breastfed婴儿。母乳量消耗进一步降低了风险,而牛乳为基本成分的奶粉的数量与发展早期的风险更高(胰岛素)自身免疫。

尽管胰岛素的相对较少的情况下,迦得自身免疫,研究揭示,运动员的数量的清晰的襁褓中的脂肪酸水平之间的联系和1型糖尿病引起的自身免疫。这些并不影响当研究者考虑了其他潜在的变量如家族性糖尿病,产妇教育,和牛奶的饮食量。

结果指出,为应对1型糖尿病的新方向。但是作者警告说,相关性并不意味着因果关系,而且他们说需要更多的研究来确认是否脂肪酸可以保护儿童免受自身免疫反应引起1型糖尿病。然而,他们补充说:“我们的发现支持了认为母乳喂养,母乳或一些组件,包括脂肪酸保护,特别是早期自身免疫…[和],在最初几个月长链ω- 3的状态,当免疫系统成熟,编程是至关重要的。”