吃你的感情吗?工作压力之间的联系,垃圾食品和睡眠

压力在工作日会导致饮食过量和不健康的食物选择在用餐时间,但可能会有一个缓冲这有害模式。

良好的睡眠可以作为保护因素之间的工作压力和不健康的饮食在晚上,一项新的研究表明由密歇根州立大学的学者。

这项研究发表在应用心理学杂志是第一个心理经验在工作中如何影响饮食行为进行调查。

“我们发现员工有压力的工作倾向于把他们的负面情绪从工作到餐桌上,表现在比平时吃得更多选择更多的垃圾食品而不是健康食品,黛西“Chu-Hsiang说,密歇根州立大学心理学副教授和研究的合著者。

“然而,另一个关键发现表明睡眠帮助人们应对自己的压力下班后吃,”她补充道。“当工人睡更好的前一晚,他们倾向于吃好第二天当他们经历了压力。”

235的研究涉及两项研究在中国工人。一项研究处理信息技术员工定期经验丰富的高工作负载,感觉从来没有足够的时间在工作日。第二项研究涉及到呼叫中心的工人经常得到强调必须处理粗鲁的和要求的客户。

在这两种情况下,工作压力与员工的负面情绪在工作中,进而与不健康的饮食在晚上,刘亿豪说,合著者和伊利诺斯州大学的助理教授。

这项研究提出了两种可能的解释,刘说。

“首先,吃有时被用作一个活动来缓解和调节一个人的负面情绪,因为个人本能地避免厌恶的感情和方法欲望的感觉,”他说。“第二,不健康的饮食也可以减少自我控制的结果。通常在压力下工作,个人经验不足在施加有效的控制他们的认知和行为与个人目标和社会规范。”

Chang说,发现睡眠后可防止不健康的饮食工作日压力显示了健康行为是相关的。

“良好的睡眠可以使工人再次补充和感觉充满活力,这可能使他们能够更好地处理第二天工作压力和不容易受到不健康的饮食,”她说。

为了解决这一问题,公司应该强调对员工健康管理的重要性,并考虑sleep-awareness培训和灵活调度。

公司还应考虑与食品相关的工作福利的价值,已变得非常普遍。

“食物津贴可能只作为强调员工,临时改变情绪的补救措施”Chang说,“和未能解决的工作压力可能有潜在的长期不利影响员工健康。”

本文题为“吃你的感情吗?测试模型,员工的工作压力,睡眠质量不健康的饮食。"