高水平的病人在印度家禽养殖提出了担忧
来自印度的一项新的研究提出了关于农业对人类健康危险的鸡肉和刺激经济增长的抗生素包括一些相同的药物用于提高在美国及世界各地数以百万计的鸡。
领导的研究中,研究人员从中心疾病动态,经济学和政策(CDDEP)和今天发表在环境健康展望发现,高水平的耐抗生素病原体在鸡肉类和鸡蛋在农场长大在印度的旁遮普。
许多国家,包括美国,允许用于食品动物生产抗生素,尽管传播抗生素对人类健康的风险电阻。美国食品和药物管理局的自愿禁止使用抗生素促生长剂动物1月份生效,但其有效性还不知道。减少非治疗抗生素使用动物的支持者表示怀疑志愿禁令将如何工作。
“这项研究有严重影响,不仅对印度在全球范围内,”研究作者和CDDEP Ramanan Laxminarayan主任。“过度使用抗生素在动物农场危及我们所有的人。我们必须把抗生素从人类的食物链,除了治疗生病的动物,或面临抗生素的前景越来越真实的世界。”
CDDEP研究,最大的在印度进行的,研究人员收集了530只家禽样本18日家禽农场和测试他们抵抗各种抗生素药物对人类医学至关重要。三分之二的农场报道使用抗生素生长促进因素;样品这些农场的三倍更有可能比样本农场不耐多药使用抗生素来促进经济增长。
尽管研究人员发现水库的阻力这两种类型的农场,肉农场抗菌素耐药性利率的两倍,排卵农场,以及较高的多药耐药性。
全面,CDDEP研究人员发现高水平的多药耐药性,从39%,环丙沙星,用于治疗心内膜炎,肠胃炎,蜂窝组织炎和呼吸道感染和其他感染,对萘啶酸86%,一种常见的治疗尿路感染。
额外的测试显示某些酶的存在带来耐药性的药物使用,例如,治疗大肠杆菌、细菌性肺炎和其他感染。近60%的大肠杆菌隔离分析包含这些酶。
使用抗生素经济增长促进在农场动物增加了全球在应对日益增长的对食物的动物产品的需求。以前CDDEP研究预计,抗生素消费在全球食品动物生产将增长67%,到2030年,在印度包括超过三倍的使用。
