不是所有的肌肉补充都是一样的

根据斯特灵大学的一项新研究，普通的肌肉增强补充剂，即支链氨基酸(BCAA)，在单独服用时是无效的。

这项研究涉及埃克塞特大学和伯明翰大学，并发表在前沿生理学，表明BCAA补充剂确实刺激了肌肉锻炼在个人举重后的反应，其他增强肌肉的补充剂要有效得多。

含有所有必需的氨基酸的其他补充剂刺激更大的肌肉生长反应，这表明仅服用BCAA补充剂不是优化重量训练肌肉生长的最佳方式

科学家们还研究了这些补充剂在刺激肌肉内部促进肌肉生长的机制方面的效果。

他们发现，虽然BCAA饮料能刺激身体的肌肉构建系统，但它们缺乏一些必需氨基酸这是支持最大肌肉生长反应所必需的。

斯特林大学体育，健康和运动科学教授凯文·蒂普（Kevin Tipton教授）说：“氨基酸是蛋白质的构建块和特殊类氨基酸，称为BCAA，刺激肌肉生长反应。这些补充剂是被认为是许多健美运动员，举重者和寻求肌肉生长的营养计划的重要组成部分。

“我们的研究结果显示，单独服用BCAA补充剂的普遍做法将刺激肌肉蛋白质合成-导致肌肉生长的代谢机制-但总反应不会是最大的，因为BCAA补充剂不提供最佳反应所需的其他氨基酸。

“足够量的全部补充氨基酸是最大肌肉建设，术后的最大肌肉建设是必要的。对培训增强肌肉成长的运动员不应仅仅依赖于这些BCAA补充剂。”

BCAA补充剂增强了肌肉的生长与安慰剂相比略微的反应，但是肌肉当乳清蛋白补充剂中含有同等数量的BCAA时，其反应是另一种的两倍多氨基酸， 被拿走。

一组训练有素的举重运动员参与了这项研究。他们把补充剂量相当于20克乳清蛋白，在健身房进行了一次阻力训练后。

这篇论文，支链氨基酸摄入刺激人体抵抗运动后肌肉肌纤维蛋白合成发表在前沿生理学．

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