10月5日

脂肪组织调节体温机制的新发现

美国乔治亚州立大学领导的一项研究表明，有关体内脂肪组织产生热量的机制的新发现，推翻了该领域的经典观点，并可能为对抗与肥胖相关的代谢紊乱开辟新途径。

在美国，超过三分之一的成年人肥胖，这意味着他们的体重高于特定身高的健康标准。据美国疾病控制与预防中心(Centers for disease Control and Prevention)称，肥胖会导致多种疾病，包括2型糖尿病、脂肪肝、心脏病、中风和某些类型的癌症，这些都是可预防死亡的主要原因。

身体有几种类型的脂肪，也称为脂肪组织．棕色脂肪组织通过生产来消耗能量热维持体温。白色脂肪组织储存人们摄入的多余热量，这可能导致肥胖。一些因素，如低温暴露和交感神经系统激活，通过一个称为“褐变”的过程，将一种称为米色脂肪细胞的独特类型的脂肪细胞(脂肪细胞)招募到白色脂肪中。这些米色脂肪细胞可以产生热量，但效率不如棕色脂肪细胞。

研究人员曾经认为只有婴儿才有棕色脂肪，但大约10年前发表的几项研究发现，成年人也有棕色脂肪。

科学家们传统上认为，一种称为脂肪分解的过程，即分解储存在棕色脂肪细胞的脂滴中的脂肪，对于在寒冷时产生热量是必不可少的。然而，这项研究的结果恰恰相反。研究结果发表在该杂志上细胞代谢．

“我们基本上建立了一种棕色脂肪产生热量的新范式，”该研究的资深作者、佐治亚州立大学分子与转化医学中心和生物医学科学研究所教授于丽青博士说。“棕色脂肪中的脂滴脂肪分解对哺乳动物在寒冷中防御体温来说并不是必需的。相反，它严格控制棕色脂肪的燃料选择和白色脂肪的褐变。这一发现改变了人们对产生热量的代谢过程的传统看法。只要有燃料，就不需要这个过程来产生热量。这是第一次在整个动物体内的实验。人们实际上从未检验过这种经典观点。”

“这是一项重要发现的另一个原因是，棕色脂肪组织产生热量可以去除积聚的脂肪，这正是人们真正想要的，”该研究的第一作者、乔治亚州立大学分子与转化医学中心的博士后Hyunsu Shin博士说。

“能量摄入增加和/或能量消耗减少会导致肥胖，而肥胖有很多并发症，”于说，“比如胰岛素抵抗、2型糖尿病、脂肪肝和心血管疾病。了解褐色脂肪在我们体内产生的热量可以帮助我们设计新的方法来增加能量消耗，改善代谢健康。

为了研究热量的产生，研究人员在两组小鼠中删除了在激活细胞脂肪分解中起关键作用的比较基因鉴定(CGI)-58蛋白。一组删除了CGI-58棕色脂肪组织另一组在白色和棕色脂肪组织中删除了CGI-58。研究人员预计，如果没有这种脂肪分解机制，热量就无法产生。