什么食物能引起人们的注意?到目前为止,垃圾食品
(HealthDay) -如果饼干、披萨和薯片似乎能吸引你,你并不孤单。
一项新的研究发现垃圾食品真的比健康饮食更让人分心吗食物.不过,研究人员还发现,只吃几次垃圾食品就会显著降低它的吸引力。
“我们想看看食物的图片,尤其是高脂肪、高热量的食物,是否会让人们在从事复杂工作时分心,”研究报告的合著者、巴尔的摩约翰霍普金斯大学心理和脑科学教授霍华德·伊格斯说。
研究人员向18名参与者展示了这些照片,其中大多数是本科生。
伊格斯在一份大学新闻发布会上说:“我们给他们看胡萝卜和苹果,这让他们慢了下来。”“我们给他们看自行车和图钉,这让他们慢了下来。但当我们给他们看巧克力蛋糕和热狗时,这些东西让他们的速度慢了大约两倍。”
然后,研究人员在18名新参与者身上重复了这个实验,但在他们开始任务之前,他们先给了他们两个小糖果棒。这一次,研究发现垃圾食品的图片并不比垃圾食品的图片更让人分心健康的食物或者非食物类物品。
该研究结果于10月26日发表在该杂志的网络版上心理规律通报与评论.
研究人员认为,这项研究结果突出了人们对高脂肪、高糖食物的固有偏好,并证实了那句老话:饿了不应该去杂货店购物。
约翰霍普金斯大学的研究人员描述了他们的研究
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引用什么食物能引起人们的注意?垃圾食品,截至目前(2017年11月3日)于2022年6月8日从//www.pyrotek-europe.com/news/2017-11-food-people-attention-junk.html检索
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