重要的新报告发现,全球营养危机威胁着人类发展

重要的新报告发现,全球营养危机威胁着人类发展
来源:伦敦城市大学

一位金融城专家与人合著的一份新报告称,世界上几乎每个国家现在都面临着严重的营养相关挑战。

2017年全球营养报告得出结论,在所有被研究的140个国家中,营养不良都是“重大负担”。

该报告的主要作者科琳娜·霍克斯教授说,需要采取紧急行动来解决营养不良和肥胖问题。

粮食政策中心主任霍克斯教授说:“世界无法承受不采取营养行动的后果,否则我们将面临整个人类发展停滞的风险。”

“除非我们在应对各种形式的营养不良方面做出关键改变,否则我们将无法在2030年最后期限前实现任何全球可持续发展目标。同样,我们需要在各项目标中采取行动,解决造成营养不良的诸多原因。”

重要发现

在研究的所有140个国家中,报告发现三种重要形式的营养不良“严重负担”,被用作更广泛趋势的风向标:

  1. 儿童发育迟缓,儿童由于缺乏营养而显得太矮
  2. 贫血症的这是一种严重的疾病对母亲和孩子的影响
  3. 超重成年女性,一个日益令人担忧的问题,因为全球肥胖流行病对女性的影响不成比例。

该报告发现,绝大多数(88%)被研究的国家面临两种或三种营养不良的严重负担。它凸显了这种负担正在对更广泛的全球发展努力产生破坏性影响。

报告的作者呼吁,在消除贫困、抗击疾病、提高教育水平和应对气候变化的努力中,应将营养置于核心位置。

肥胖率上升

报告发现,几乎每个国家的超重和肥胖人数都在增加,目前全球70亿人口中有20亿人超重或肥胖。目前,实现遏制温室气体排放上升的全球目标的可能性不到1%以及2025年的糖尿病。

  • 至少有4100万5岁以下儿童超重,这一问题同时影响着高收入国家和低收入国家
  • 非洲目前至少有1000万儿童超重
  • 三分之一的北美男性(33%)和女性(34%)肥胖。

营养不良和贫血

儿童营养不良率正在下降说,随着最近一些国家的增长。但全球进展不够快,无法实现国际商定的营养目标,包括消除一切形式的营养不良的可持续发展目标具体目标2.2到2030年。

  • 1.55亿5岁以下儿童发育迟缓;由于人口增长,非洲是唯一一个绝对数字在上升的地区
  • 5200万年全世界的女性都被定义为“消瘦”,这意味着她们的体重与身高不符。

育龄妇女贫血率的上升也被认为是一个令人担忧的问题,全世界几乎三分之一的妇女受到影响,没有一个国家有望实现全球目标。

更多信息:该报告可在以下网站下载:www.globalnutritionreport.org/the-report

所提供的伦敦城市大学
引用:全球营养危机威胁人类发展,主要新报告发现(2017年11月7日)2023年2月20日从//www.pyrotek-europe.com/news/2017-11-global-nutrition-crisis-threatens-human.html检索
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