抗氧化剂补充剂对肌肉酸痛没有什么效果

抗氧化剂补充剂对肌肉酸痛没有什么效果
樱桃汁、黑加仑汁和石榴汁富含抗氧化剂,许多运动员服用它们来促进恢复。图源:朴茨茅斯大学

根据一项最新研究,运动后服用抗氧化剂补充剂来减轻肌肉酸痛几乎没有任何效果。

人们在紧张地工作经常在运动前后服用抗氧化剂补充剂,如维生素C和/或E或富含抗氧化剂的食物,期望这些有助于减肥

在一篇发表在Cochrane图书馆今天,朴茨茅斯大学和谢菲尔德哈勒姆大学的研究人员查看了50项研究的证据。这些研究都比较了高剂量抗氧化剂补充剂和安慰剂,他们的参与者都参与了这足以引起肌肉酸痛。在1089名参与者中,近十分之九是男性,大多数人从事娱乐活动或受过中等训练。

研究人员发现,高剂量的抗氧化剂补充,超过推荐的每日剂量,似乎不能减轻运动后早期或运动后1天、2天、3天或4天的肌肉酸痛。

服用补充剂的参与者与服用安慰剂的参与者在平均疼痛评分上的细微差异,比人们认为重要甚至注意到的差异要小。

乔·科斯特洛博士,高级讲师朴茨茅斯大学体育与运动科学系的一名研究人员说:“迟发性肌肉酸痛(DOMS)会在运动后影响许多人,并会影响未来的运动表现。”通常在运动后1 - 4天达到高峰。

“服用抗氧化剂补充剂是人们希望在从事剧烈体育活动后降低迟发性肌肉酸痛风险的最常用策略之一。

“这项综述的结果表明,在运动后1天、2天、3天或4天,补充抗氧化剂似乎并不能减轻肌肉酸痛。这些发现对使用或正在考虑使用抗氧化剂补充剂的运动员具有重要意义。”

谢菲尔德哈勒姆大学运动、营养和运动代谢高级讲师Mayur Ranchordas博士说:“许多人在运动前后服用抗氧化剂补充剂或富含抗氧化剂的食物,他们相信这些可以预防或减少运动后的肌肉酸痛。

“有些运动员会策略性地服用抗氧化剂补充剂,以便在激烈的比赛期间加速恢复,而不是每天都服用。例如,在职业足球中,当有一段时间的赛程拥挤时,一支球队可能在八天内打三场比赛(例如,英超联赛周六到周六的赛程被欧洲冠军联赛的赛程隔开),膳食抗氧化剂可以战略地用于减少炎症和肌肉酸痛。这将使球员更快地恢复,为下一场比赛做准备。在职业自行车比赛中,环法自行车赛的选手可以参加在每个阶段后加速恢复,以便为第二天的阶段更快地恢复。

“各种类型的抗氧化剂补充剂可以用来达到这一目的,一些例子包括酸樱桃汁、黑加仑花蜜和石榴汁。我们的综述发现,补充抗氧化剂可能会非常轻微地降低然而,在运动后的头三天里,疼痛的减轻幅度很小,不太可能产生任何影响。”

期刊信息: Cochrane图书馆

所提供的朴茨茅斯大学
引用:抗氧化剂补充剂对肌肉酸痛几乎没有影响(2017,12月19日),检索自//www.pyrotek-europe.com/news/2017-12-antioxidant-supplements-effect-muscle-soreness.html 2023年3月15日
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