食物过敏:测试或测试

(每日健康)——美国5%的儿童和4%的成年人有一个食物过敏,但更多的是不必要的测试。

专门的血液和皮肤刺痛测试可以帮助检测食物过敏。但美国国家过敏症和传染病研究所的建议只对那些有过直接的过敏反应,有食道的某些类型的炎症,或有中度到重度特应性皮炎,表现为皮疹。

测试不是必要的条件如花粉热,轻度皮炎和蜂巢,没有明显的原因。

如果你怀疑一个食物过敏与这些细节,记录每一种食物的问题:

• 症状出现了多少分钟后吃的食物吗?
• 多大程度上开始出现症状之前你所吃的食物吗?
• 你吃过这种食物之前和有反应?
• 你总是与某些食物有反应吗?
• 服用过敏药物,抗组胺剂,缓解症状?

知道最常见的食物过敏原:

• 鸡蛋。
• 牛奶。
• 花生。
• 树坚果。
• 小麦。
• 贝类。
• 鱼。
• 大豆。

记住,最终诊断食物过敏的唯一方法就是口服食物激发试验,测试可以让你严重的过敏的风险反应。所以它必须由一个有经验的医疗保健专业人士。

误诊过敏会导致营养不良、焦虑和高医疗费用。所以和你的医生谈谈其他选项,如保持食物日志,在你开始测试过程。

当人员评估测试在一个诊所,只有三分之一的病史,建议食物过敏测试是必要的,但近半数已经避免某些食物。当病人看,近90%的人避免食物能够至少其中之一在他们的饮食。

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